河南特色野菜——GouZao
提要:河南有一種特色野菜,叫GouZao,春季吃很適合哦,一起來看看怎麼做的。
GouZao獨具河南地方特色,想知道這道春季特色野菜的做法就跟着來哦!
主料:鮮GouZao 427克
配料:香油、鹽適量,植物油60克,麪粉50克,雞精、醋適量,蒜4粒。
1、GouZao摘掉葉子,洗淨然後浸泡15分鐘,瀝乾水分備用。
2、然後分次加入60克植物油,用手抓均勻,讓所有GouZao沾上油。
3、分次撒入麪粉,每撒一次就抓均勻。
4、然後上鍋,用大火蒸8-12分鐘即可。
5、把蒸好後的GouZao全部攤開放在面板上放涼。
6、把蒜砸成泥狀。
7、最後加入醋即可。
小貼士:GouZao是“構樹”或稱“枸樹“的花骨朵,野菜要認清楚再摘。
-
清蒸波士頓大龍蝦做法分享
提要:大龍蝦怎樣做纔好吃呢?當然是清蒸的了,下面就教大家做清蒸波士頓大龍蝦。清蒸波士頓大龍蝦的做法很簡單,下面一起來學習清蒸波士頓大龍蝦的做法。清蒸波士頓大龍蝦所需材料原料:龍蝦,韭菜配料:雞精,澱粉清蒸波士頓大龍蝦的做法1、把大龍蝦洗乾淨,擺在盤裏,然後放入...
-
西蘭花溜丸子家常做法介紹
提要:冬季大家都喜歡用丸子來打火鍋,但丸子還能有其它的吃法哦!西蘭花溜丸子就是一道非常美味的家常菜,趕緊試試。西蘭花溜丸子的做法很簡單,有興趣的朋友,也一起來試試吧!營養還很豐富的哦!西蘭花溜丸子所需材料原料:肉丸,西蘭花,胡蘿蔔配料:油,鹽,醬油,姜,蔥,蒜,澱粉西蘭花溜丸...
-
冬季補血家常菜,小白菜心炒豬肝
提要:小白菜心炒豬肝,補血又有營養,冬季不可少的家常菜。豬肝是一種補血是的食物,所以在冬季補血小白菜心炒豬肝就最適合了。小白菜心炒豬肝的材料原料:豬肝300克,小白菜心30克,配料:油,料酒,鹽,生粉,蔥薑末,幹椒絲各適量小白菜心炒豬肝的做法1.豬肝洗淨切片,加鹽和料酒、生...
-
酥皮牛肉濃湯 讓你一酥到底
提要:今天小編特地爲大家帶來了一道濃湯,酥皮牛肉濃湯,嚐嚐看哦,味道不錯呢。一般酥皮湯用小盅來烤制,但是今天這款酥皮牛肉濃湯,我們用大的,動手吧!主料:牛肉250克輔料:西紅柿200克,洋蔥100克,木耳20克,小麥麪粉50克,鹽、雞精、蛋液適量,番茄醬30克,黃油30克,酥皮一張。酥皮牛...