美味無窮的培根披薩做法
提要:培根披薩的做法多種多樣, 可以根據自己喜歡的口味來做,而且披薩的營養也是十分豐富的。
培根披薩的做法也很簡單,只需短短的時間就能做出美味的培根披薩來,下面就來教大家做幾種培根披薩。
培根披薩的第一種做法
原料:麵粉,培根,玉米粒,青椒
配料:橄欖油,牛奶,糖,番茄醬,糖,鹽,酵母,馬蘇裡拉乳酪
做法:把麵粉放在一個大盤裡,加入牛奶、糖和鹽攪拌成麵糰,放置半小時後,再加入酵母和油揉成光滑的麵糰,蓋上溼布發酵至原來的兩倍大,把麵糰壓成圓餅,放進披薩盤裡,再放置一邊發酵半小時,在這期間可以把玉米粒洗乾淨,青椒去籽切粒,培根切丁,等麵餅發酵好了後,刷上一層番茄醬,再放上一層馬蘇裡拉乳酪,然後依次放上培根、青椒和玉米粒,然後放入烤箱烤十五分鐘,取出後再撒上一層馬蘇裡拉乳酪,再烤五分鐘,美味的培根披薩就可以吃了。
培根披薩的第二種做法
原料:高筋粉,奶粉,培根,洋蔥,紅辣椒,青豆,玉米粒
配料:糖,牛奶,酵母,鹽,披薩香料,番茄醬,芝士粉,馬蘇裡拉乳酪,橄欖油
做法:把高筋粉、鹽、酵母和糖混合,再加牛奶攪拌揉至成麵糰,再用保鮮膜發酵至原來的兩倍大,把培根切、、洋蔥和紅辣椒切丁,把青豆和玉米粒洗乾淨備用,把發酵好的麵糰再揉一揉,把空氣揉出來,然後壓成麵皮,在披薩盤裡抹上一層油,把麵皮放在披薩盤裡,再用手捏成中間薄四周厚的麵餅,再叉上一些小孔,塗上一層番茄醬,再撒上馬蘇裡拉乳酪,然後撒上培根、洋蔥、紅辣椒、青豆和玉米粒,再撒上一層馬蘇裡拉乳酪、披薩香料和芝士粉,放進烤箱裡烤十五分鐘即可,美味的培根披薩就可以吃了。
培根披薩的第三種做法
原料:高筋粉,低筋粉,玉米粒,洋蔥丁,培根丁,青椒絲,紅椒絲,青豆,大蒜末,
配料:黃油,酵母,橄欖油,番茄醬,黑胡椒,義大利香料,鹽,糖,乳酪絲
做法:把高筋粉、低筋粉混合加水、鹽和糖揉成麵糰,再加黃油和酵母揉至成光滑麵糰,再放置一邊發酵半小時,在鍋裡放入橄欖油,把大蒜末和洋蔥末炒香,再放入番茄醬和義大利香料翻炒,再放入少量清水煮至成濃稠稠狀,再加鹽和黑胡椒粉調味,把發酵好的麵糰壓成麵餅,放進披薩盤裡,再蓋上保鮮膜,發酵十五分鐘,然後,塗一層剛才炒好的披薩醬,再撒上玉米粒和青豆,再鋪上一層培根和撒上一些乳酪,放進烤箱裡烤十五分鐘,取出再撒上青豆、玉米粒、紅椒絲和青椒絲,再放上一層乳酪絲和撒上一層香料,在邊緣塗上黃油,再烤八分鐘,美味無比的披薩就可以吃了。
培根披薩的第四種做法
原料:高筋粉,低筋粉,明蝦,培根,彩椒,豌豆
配料:橄欖油,料酒,芝士,酵母,披薩醬
做法:把高筋粉、低筋粉和酵母混合加溫水揉至成光滑的麵糰,再放置一邊發酵至原來的兩倍大,在鍋裡煮開水,把豌豆焯熟撈出瀝乾,把明蝦去殼加料酒和鹽醃製,把培根切丁,彩椒切圈,把發酵好的麵糰壓成麵餅,在披薩盤裡刷上一層橄欖油,把麵餅放進盤裡叉一些孔,再塗上披薩醬,擺上彩椒和培根,再放上明蝦和豌豆,再撒上芝士,放進烤箱裡烤至芝士上色即可,現在就可以享受美味的培根披薩了。
大家學會做培根了嗎?沒有的話,就快點按這幾個方法學一學哦!
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