老少皆宜糖水:紫薯椰漿西米露
提要:夏天到了,喝上一碗冰涼的糖水馬上讓你降溫解暑,今天給大家帶來了紫薯椰漿西米露,希望大家喜歡。
紫薯椰漿西米露好看又好喝,而且做法簡單,你也來做一碗吧!
材料:西米露、紫番薯、白糖、椰子汁適量。
做法步驟
1、西米露用清水泡下。
2、然後煮開以後盛到容器裡放涼,西米會慢慢變得透明。
3、然後把紫番薯削皮以後切成小顆粒。
4、下鍋煮大概20分鐘左右,待紫番薯煮熟變軟,湯變成紫色。
5、煮好後放入適量白糖和椰子汁,繼續小火煮片刻,再攪拌均勻即可。
小貼士:煮紫薯的過程中不需要經常攪拌,避免把紫番薯攪爛。
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