酸辣土豆絲適合懶人的快手菜
提要:夏季不但沒有胃口,連人也變得懶洋洋的不想煮飯,今天給大家介紹一道美味的快手菜——酸辣土豆絲,這菜還很開胃哦!
酸辣土豆絲既爽口又開胃,而且製作簡單,是一款老少皆宜的家常菜哦!
酸辣土豆絲所需材料
原料:土豆
配料:玉米油,鹽,醬油,五香粉,味精,陳醋,小紅尖椒,大蔥
酸辣土豆絲的做法
1、把土豆去皮,切成絲,放入水中反覆沖洗,把表面的澱粉洗掉,把蔥和紅尖椒切碎。
2、在鍋裡放油燒熱,放入紅椒和蔥爆香,然後放入土豆絲翻炒片刻。
3、放入醬油、鹽、陳醋、五香粉和味精,繼續翻炒至土豆絲斷生即可。
小貼士
1、把土豆絲的表面的澱粉洗掉,可令土豆絲炒出來更爽脆。
2、炒土豆絲時,要放稍微多一點的油,以免粘鍋。
-
冬季開胃下飯家常菜魚香雞絲
提要:這個冬季來一道魚香雞絲家常菜,助你開胃下飯,趕緊來學習吧!吃慣了魚香肉絲,現在就來一道不一樣的家常菜,魚香雞絲,開胃又下飯。魚香雞絲的材料原料:雞脯肉、木耳、青椒配料:蒸魚豉油、料酒、澱粉、甜麵醬、辣椒醬、蔥、蒜魚香雞絲的做法1.將雞脯肉、木耳、青椒、蔥...
-
怪味烤雞翅 烤出不一樣的味道
提要:烤雞翅大家就吃得多了,怪味的烤雞翅你們又吃過嗎?今天我們就來教大家做不尋常的烤雞翅,讓你回味無窮。雞翅的做法很多,其中烤的是日常的做法,香而美味,下面就開始動手做一份怪味的烤雞翅吧。食材:雞翅10個,生菜一顆,老抽一勺,食用油一小勺,鹽適量,花椒粉、十三香適量,蜂...
-
怎麼炒豬肝嫩又好吃點
提要:豬肝一直在菜譜中佔前位的食物,豬肝的營養價值也是非常高的,對夜盲,和貧血都有很好的效果,而且也非常適合小孩進食的,含鐵量相當高。生活中我們也會增加炒豬肝,但總是會被炒的太老,味道難以入口,那麼豬肝怎麼炒才能又嫩又好吃點,跟小編一起來看看下面的內容吧。想要...
-
紅燒黑魚,別具特色的浙菜做法
提要:黑魚的營養很豐富,用來做紅燒最美味了,一起來學習一下紅燒黑魚的做法吧!本文為大家帶來一款營養非常豐富的浙菜——紅燒黑魚,想試試的朋友,現在就一起來動手吧!紅燒黑魚所需材料原料:黑魚,芹菜輔料:姜,蒜配料:調和油,鹽,醋紅燒黑魚的做法1、把黑魚去內臟、磷...