適合寶寶咳嗽吃的菜,咳嗽不用愁
提要:寶寶咳嗽,有經驗的媽媽都會懂得給寶寶調理,食療是最好的辦法。
有什麼菜能治療寶寶咳嗽呢?本文帶來幾種食譜,對治療寶寶的咳嗽有一定的幫助。
核桃鴨子
原料:老鴨,雞肉泥,雞蛋清,核桃仁,荸薺
調料:鹽,姜,蔥,味精,水澱粉
做法:將宰好的老鴨洗乾淨,用沸水浸泡後撈出放在盤內,加入姜、蔥和味精,再蒸熟,熟後取出老鴨,去掉骨切成塊,再將荸薺和核桃仁研成末,放在碗內,放入雞蛋清、雞肉泥和水澱粉攪成糊狀,再倒在鴨子上,再放進鍋裡炸酥,最後撈出來瀝乾油就可以了,這道菜適於虛性咳嗽,有止咳化痰的功效。
劍花豬肺湯
原料:豬肺,劍花,桑白皮,南杏
調料:植物油,鹽,生薑
做法:先將劍花用水浸泡,洗乾淨,豬肺擠掉泡沫,洗乾淨切成塊,將生薑切成片,把豬肺和生薑放進鍋裡爆炒後,裝起放進砂鍋裡,然後把劍花、桑白皮和南杏放進砂鍋裡同煮兩個小時,劍花豬肺湯有清熱潤肺,止咳化痰的作用,適合寶寶肺燥乾咳。
麻油薑末炒雞蛋
原料:雞蛋
調料:麻油,姜,鹽
做法:將姜切成末,把麻油倒進鍋裡,燒熱後放入薑末煸炒,再把雞蛋打進去鍋裡一起炒,炒熟後加鹽調味就可以讓寶寶吃了,麻油薑末炒雞蛋適合寶寶風寒咳嗽和體虛的咳嗽,可以每天晚上讓寶寶吃一次,效果很好。
蘿蔔豬肺湯
原料:豬肺,白蘿蔔,杏仁
調料:鹽,姜
做法:將豬肺擠掉裡面的泡沫,再清洗乾淨切成塊,白蘿蔔去皮洗乾淨切塊,將豬肺、白蘿蔔、杏仁和姜放進砂鍋裡煮一個小時,再加鹽調味就可以讓寶寶吃了,蘿蔔豬肺湯能止咳化痰,有效治療呼吸系統薄弱等引起咳嗽,媽媽可以煮多一些給寶寶吃,效果很不錯。
辣媽們,緊記了,一般輕微的咳嗽不要動不動就帶寶寶打針吃藥,食療也是治療咳嗽的好辦法。
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