火龙果的吃法脆炸火龙果做法步骤分享
火龙果的吃法?脆炸火龙果做法步骤分享!通常情况下,我们买来火龙果直接就吃了,其实火龙果的吃法有很多,除此之外,大家也很想知道火龙果怎么吃?
一直以来大家都很想知道,火龙果的吃法。其实火龙果的吃法有不少,除了可以买来直接吃之外,我们还可以凉拌沙拉来吃,或者炒菜吃,这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。
火龙果果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龙果做法
配料:
火龙果1个花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。
操作:
1、火龙果去壳起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。
3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
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