自制开胃助消化零食——糖渍橙皮
糖渍橙皮有开胃助消化的功效,大家吃完香橙,不要浪费了橙皮哦!赶紧跟小编学习做糖渍粉皮。
糖渍橙皮所需材料
原料:香橙
配料:冰糖,白糖
糖渍橙皮的做法
1、把香橙洗干净,把橙皮剥下来,然后去掉里面的白瓤。
2、再把橙皮切成丝备用。
3、把橙皮放入锅里,加水煮开,再继续煮十分钟,捞出沥干。
4、在锅里放少许水,加入冰糖,小火煮至融化,然后放入煮好的橙皮,边煮边搅拌。
5、直煮至糖水变浓稠,橙皮变半透明,然后关火。
6、把橙皮捞出,放入白糖里拌匀,使橙皮粘满白糖即可。
糖渍橙皮做法小贴士
熬糖浆时,也可以将冰糖换成白糖。
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