萝卜汤清热解毒适合夏天食用
提要:萝卜有清热解毒、健脾开胃、化痰止咳等功效,用来煲汤最适合炎热夏天食用。
萝卜汤也是一道家常靓汤,美味可口,下面来看看小编分享的萝卜汤做法。
萝卜汤所需材料
原料:白萝卜,骨头
配料:盐,姜
(图片id:19299619,萝卜汤)
萝卜汤的做法
1、把白萝卜去皮洗干净,切大块,把骨头洗干净,斩块,放入沸水里焯去血水,近出洗干净备用,把姜切片。
2、在锅里加水,放入生姜煮开,再放入骨头和萝卜煮开,再用小火煮一小时,最后,加盐调味即可。
萝卜汤小贴士
骨头焯水,可以去掉腥味。
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