吃什么补充大脑营养 6种食物让你越吃越聪明
提要:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E这8种物质是有益于大脑发育的,在生活中,我们可以常吃含有这些物质的食物来达到健脑的效果。那么,你想知道吃什么才能补充大脑营养吗?
由于生活学习压力大事情多,用脑过多总是转不过弯来,饮食调节很重要,生活离不开饮食,那么有哪些食物多吃能健脑补脑,变得更聪明呢?
核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,经常食用,可以帮助延缓脑功能衰退,起到改善血液循环、增强记忆力的作用。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
补脑健脑可以多吃上述九种食物,但是要注意食用量,不可一次性大量食用。平常除了饮食调节外,还要劳逸结合,也要注意休息。
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