【周五食谱】水笋炒腊肉的详细做法
提要:水笋营养丰富,味道鲜美,和腊肉一起炒味道超赞!
想知道水笋炒腊肉怎么做好吃?下面一起来看看本站饮食频道今天教大家的详细教程吧。
水笋炒腊肉
水笋炒腊肉的必备材料:
主料:水笋300克、腊肉100克
辅料:青尖椒半个、鸡精少许、红尖椒半个、西芹少许、指天椒1个、湖南椒1个、油适量、蚝油少许、生抽少许、盐适量
水笋炒腊肉的做法:
1、首先将食材洗净切好备用,然后用小火热锅翻炒腊肉至变色。
2、接着放入切好的西芹,青红椒翻炒一会儿装起,再在锅中倒入少许油,倒入水笋翻炒至八成熟。
3、然后把之前的食材全部倒入锅中一起翻炒,加入少许盐、蚝油、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
烹饪技巧:由于炒水笋很吃油,所以炒腊肉时可以微微炒出油来。
以上就是本站饮食频道今天为大家介绍的水笋炒腊肉的做法,喜欢这道菜的朋友赶紧动手吧。
-
三汁栗子焖鸡脚 焖出新口味
提要:三汁栗子焖鸡脚口感丰富,鸡脚中融入栗子的香甜,吃起来非常的满足,大家也来试试。三汁栗子焖鸡脚是用三种酱料焖出来的一道美食,非常的美味,赶紧动手试试吧!三汁栗子焖鸡脚所需材料原料:鸡脚,香菇,栗子,青椒,红椒配料:油,黄豆酱,排骨酱,番茄酱,白糖,白酒,姜,葱,蒜三汁栗子焖鸡脚...
-
剁椒粉丝蒸茄子,过足湘菜瘾
提要:想吃到没有油的茄子吗?这道剁椒粉丝蒸茄子让你过足瘾,而且吃多少都不会油腻哦!剁椒粉丝蒸茄子口感丰富,能让人胃口大开,下面就跟大家分享它的做法。剁椒粉丝蒸茄子所需材料原料:茄子,香菇,海米,粉丝配料:剁椒,料酒,蚝油,香油,盐,蒜蓉剁椒粉丝蒸茄子的做法1、把粉丝用开水...
-
蚝汁鸡片爽滑鲜嫩的做法
提要:秋季是滋补的季节,下面给大家推荐一款非常适合秋季滋补的美食——蚝汁鸡片。下面给大家带来蚝汁鸡片的做法,有兴趣的赶快学起来。蚝汁鸡片所需材料主料:鸡肉,胡萝卜,生菜,洋葱配料:蚝油,盐,料酒,黑胡椒粉,蒜蚝汁鸡片做法1、把鸡肉洗干净,切片,胡萝卜去皮切丝,生菜洗干净...
-
简单美味上汤豆苗家常做法分享
提要:这次小编分享的是一款简单的上汤豆苗做法,跟着来做做吧。想吃上汤豆苗的朋友们就不要错过了这里的介绍,一起来学学看吧。上汤豆苗的材料原料:豆苗250克,香菇50克,豆腐100克配料:味精,香油,盐,高汤各适量上汤豆苗的做法1.豆苗洗净,泡发香菇后的洗净切丁。豆腐浸过水后...