红烧冬瓜的做法步骤分享
提要:红烧冬瓜大家吃过吗?没有吧?想吃吗?想的话,赶紧跟着下面的做法做来尝试尝试。
红烧冬瓜怎样做才好吃呢?下面就由小编带大家来做这道美食,赶紧来跟上脚步哦!
红烧冬瓜所需材料
原料:冬瓜
配料:油,盐,老抽,白糖,生抽,香葱
红烧冬瓜的做法
1、把冬瓜去皮,去瓤,切成块,香葱切葱花备用。
2、在锅里放油烧热,放入冬瓜翻炒至微黄色。
3、加入生抽、老抽、白糖和盐翻炒均匀,再加入少许水,小火焖十分钟。
4、直至冬瓜熟烂,然后用大火收汁,撒入葱花即可。
红烧冬瓜小贴士
冬瓜去皮时,要去多一点,里面绿色的也要去掉,否则吃起来会硬硬的。
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