營養健康飲品——芒果黑米撈
提要:現在正是芒果的季節,用來做一款冰涼可口的甜品最適合不過了,芒果黑米撈值得一試。
下面帶來芒果黑米撈的做法教程,一起來動手做吧!
芒果黑米撈所需材料
原料:黑米,芒果
配料:椰漿,方糖
芒果黑米撈的做法
1、把黑米洗乾淨,放入清水中浸泡四小時,然後倒入電飯鍋裏,煮至熟。
2、把黑米撈出過冷水,然後用一個小碗,裝滿黑米並壓實,然後把黑米倒扣在大碗裏。
3、把芒果洗乾淨,去皮取肉切小塊備用。
4、在鍋裏倒入椰漿,放入方糖,小火煮至糖融化,然後倒入黑米的確定裏,再放入芒果肉,然後放入冰箱冷藏即可。
芒果黑米撈做法小貼士
1、黑米浸泡後更容易煮,黑米煮好後要過水,以免太粘。
2、煮椰漿時不用煮開,加熱至方糖融化即可。
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