留香豆豉炒三絲家常做法
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提要:留香豆豉炒三絲好味又好送飯,一起來學習一下這款家常菜的做法吧~~
豆豉炒三絲很香,印象中最有媽媽味道的一個家常菜,如果你想嚐嚐的話就來看看這道留香豆豉炒三絲的做法吧。
豆豉炒三絲的材料 原料:土豆2個,胡蘿蔔一根,榨菜一包 配料:豆豉50克,鹽,白糖 豆豉炒三絲的做法 1.土豆洗淨切絲泡在水裏備用,胡蘿蔔切絲 2.鍋裏倒油燒熱,下入土豆絲和胡蘿蔔絲煸炒至熟透 3.把土豆絲和胡蘿蔔絲絲推到一邊,再倒入豆豉炒出香味。 5.最後加入榨菜絲翻炒均勻,因為豆豉已經有鹹味,味道不夠可以加鹽,再並調入一點白糖提鮮。 豆豉炒三絲的小貼士 1.土豆切絲一定泡在水裏防氧化,去除多餘澱粉,炒出來才脆口。 2.豆豉和榨菜絲原來都有鹹味,鹽要看自己口味少加或不加。-
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