烏梅湯的做法教你做最佳解酒湯
烏梅湯除了可解暑,還可以解毒、防老化和解酒,常喝酒的可不要錯過哦!一起來看看它的做法。
烏梅湯所需材料
原料:幹烏梅,甘草,山楂幹,陳皮
配料:冰糖
(圖片id:59206414,烏梅湯的做法)
烏梅湯的做法
1、把烏梅、甘草、陳皮和山楂乾洗乾淨,放入鍋裏,加入適量清水浸泡十分鐘。
2、當水變成淺棕色時,把水倒掉,把材料瀝乾水,再放入鍋裏,加入足量清水,加入冰糖,用大火煮開。
3、再轉小火煮22分鐘,然後把所有材料撈出來,放涼即可以吃了,也可以放入冰箱冷藏後再吃,味道更好。
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