你給孩子喝的奶健康嗎 教你正確選擇奶類
1、看產品名
要優先給孩子選擇低温酸奶,也就是放在冷藏櫃裏面的酸奶,低温酸奶發酵之後應該冷藏保存,這樣才能夠防止益生菌的流失。常温的酸奶發酵之後,如果再次進行熱處理的話會完全殺死益生菌。市面上酸奶的樣式多種多樣,比如復原乳料或者發酵奶等,家長在給孩子挑選奶類的話,主要是看到乳飲料風味或者復原乳要果斷的放棄。發酵酸奶也就是在酸奶裏面加入一些甜味劑以及果粒,不適合於孩子吃。復原乳也就是使用奶粉勾兑的牛奶,儘量給孩子選擇原味的發酵乳。
2、要看配料表
給孩子選擇奶類時,配量表越簡單就越好,儘量選擇生牛乳排在第一位的,要查看裏面含糖量,如果白砂糖越靠前,説明裏面的含糖量就會越高,並不適合於小孩子服用。另外就要看看含有的各種益生菌,酸奶裏面含有優質的益生菌,比如乳雙歧桿菌等,另外裏面含有其他種類繁多的添加劑,比如檸檬酸鈉以及食用香精是沒有必要的,儘量要避免。
3、要看成分表
給孩子選擇上酸奶時,要優先選擇蛋白質含量高於0.02%的,脂肪含量要控制在3%左右的,千萬不能隨意的讓孩子喝脱脂或者低脂酸奶,兩歲之前的孩子正在處於生長髮育的階段,需要大量的脂肪,如果孩子出現了過度肥胖或者超重的話,儘量要選擇脱脂酸奶或者是低脂酸奶。在冬季直接喝酸奶的話可能有些涼,不妨把酸奶倒在杯子裏,然後再放在温水盆裏面加温,但是温度千萬不能超過45℃,不然會殺死裏面的乳酸菌,降低了其功效。
給孩子選擇酸奶時一定要謹慎,千萬不能盲目的追求昂貴价格或者國外生產的,優先選擇低温酸奶以及原味的發酵奶,千萬不能給孩子選擇各種乳飲料風味或者復原乳,裏面幾乎沒有任何的營養成分,而且會增加孩子肝臟以及腎臟的負擔,酸奶不能高温加熱,不然會破壞裏面的有益菌。
現在很多的家庭的孩子都不是很多,因此家長們對於孩子的營養問題也是十分重視的,如果你希望讓孩子的健康更加有保障的話,我們在選擇奶類的時候,一定要及時的看成分表,千萬不要貪圖便宜或者是過分的追求價格,其實最適合孩子的才是最好的。
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