排骨湯怎麼燉最好喝 一學就會的家常燉排骨簡單方法
導讀:寶寶一歲後就可以給她增加更多的輔食,其中排骨湯就是個不錯的選擇。排骨湯富含很多鈣、骨膠原等營養物質,排骨湯怎麼燉最好喝?下面幾個家常燉排骨湯的簡單方法,一學就會。
寶寶一歲後就可以給她增加更多的輔食,其中排骨湯就是個不錯的選擇。排骨湯富含很多鈣、骨膠原等營養物質,排骨湯怎麼燉最好喝?為什麼你燉的排骨湯味道不夠濃烈不好喝呢?下面幾步家常燉排骨湯的簡單方法,一學就會。
家常燉排骨湯步驟:
1、把買回來的新鮮排骨祛除肥膩部分後,砍成小塊備用,備好生薑片和葱段。
2、將備好的排骨冷水下鍋,加生薑和料酒,這裏注意一定要冷水下鍋,煮出排骨內的血沫,大概3分鐘撈出排骨用清水清洗乾淨。
3、煮開的沸水中加入剛剛排骨、生薑和葱段,幾顆紅棗,小火慢燉到排骨變軟,大概燉30分鐘。
4、在小火慢燉中途,大家可以根據寶寶的口味加入適量的配料,再燉15分鐘。有以下幾種配料:胡蘿蔔+玉米、蟲草花+菌菇+玉米、生藥+胡蘿蔔、冬瓜、蘿蔔等,加入配料同時加入適量的鹽。
5、最後加點枸杞子和葱花就能享用啦。
這樣燉的排骨湯清甜又好喝,孩子長身體也很受用,這麼營養的排骨湯寶寶能喝三大碗,趕緊學會做給寶寶吃吧,家人也很適合喝這個排骨湯哦。
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