荷葉薏米冬瓜湯解暑補體力
提要:夏季天氣非常的悶熱,而且人體出汗又多,體力消耗得更多,往往令人感覺非常的疲勞,這款茶葉薏米冬瓜湯幫助補充體力,趕緊試試。
荷葉薏米冬瓜湯做法簡單,而且清熱消暑,趕緊動手做來吃吧!
(圖片id:40432926,荷葉薏米冬瓜湯)
荷葉薏米冬瓜湯所需材料
原料:排骨,冬瓜,蓮子,薏米,扁豆,蜜棗,雲苓
配料:荷葉,姜,鹽
荷葉薏米冬瓜湯的做法
1、把薏米、蓮子、扁豆和雲苓洗乾淨,用水浸泡兩小時。
2、把排骨洗乾淨,斬塊,放入開水鍋裏煮去浮沫,撈出洗乾淨。
3、把荷葉洗乾淨,放入開水中焯一下,撈出備用。
4、把冬瓜去皮,切大塊,姜拍扁備用。
5、在鍋裏放水,然後倒入所有材料,大火燒開,再用小火煮一個半小時,最後,加鹽調味即可。
小貼士
焯排骨的時候,想要完全去掉腥味,焯的時候不要蓋上蓋子。
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