素菜減肥食譜 這些當主食吃飽腹又能瘦身!
減肥對於女性來說十分重要,在這個以瘦爲美的時代,怎能忍受身上有多餘的脂肪呢?想要減肥,可以透過素菜減肥食譜讓自己瘦下來。因爲減肥的時候最好要少吃肉的,接下來爲大家帶來幾種素菜減肥食譜的做法,有需要的朋友趕緊來看看吧~
素菜減肥食譜
1.青菜粥
青菜粥既營養又美味,並且熱量低飽腹感強,因此能夠讓人瘦下來。青菜粥會用到的材料有:小白菜、米飯、雞精和食鹽。具體做法是,首先把小白菜放進沸水中焯一下,隨後撈出放入冷水中,瀝乾水分後切成碎末備用。在鍋內燒熱水,水開後把米飯倒進去攪勻,小火燉煮幾分鐘。最後一步把菜葉、雞精和食鹽分別倒到鍋裏,攪拌入味之後就可以盛出食用了。
2.涼拌金針菇胡蘿蔔
想要減肥,多吃素菜是能大大控制熱量攝取,並且還能達到飽腹作用。這道涼拌金針菇胡蘿蔔做法比較簡單,準備金針菇和胡蘿蔔。首先把金針菇放進熱水裏面焯一下後撈出,胡蘿蔔切絲用開水燙熟。隨後用蒜蓉製作醬料,把金針菇和蘿蔔絲放進一個大碗裏,然後澆上自己調製的醬料攪拌均勻就可以了。這道菜不僅味道好並且飽腹感強,很適合減肥的人吃~
3.涼拌西蘭花
西蘭花的口感是很好的,很多減肥的人都喜歡吃。平時想要透過吃素菜來減肥的朋友們,可以選擇吃涼拌西蘭花,具體做法是用姜和蒜切碎,隨後小米椒切粒,西蘭花洗淨切塊。把西蘭花開鍋煮成8成熟後撈出,姜、蒜的碗里加生抽和醋以及適量鹽、黑胡椒粉。熱鍋放油,油燒熱後倒入佐料小炒一下隨後加入一點點涼白開澆在西蘭花上,攪拌均勻就可以吃了啦!
4.上湯白菜
準備材料,大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。做法是,把扇貝丁沖洗乾淨後用溫水泡發20分鐘。大白菜取芯,掰成整葉片,皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。開鍋熱油後,把洋蔥爆香,隨後加入扇貝丁以及泡發扇貝丁的水用大火燒開。加入皮蛋丁、料酒和糖煮開後,加入白菜葉煮成透明狀撈出裝盤。湯中加入青紅椒和少量鹽調味,大火收汁至粘稠後,澆在白菜上即可。
5.萵苣花椰菜湯
萵苣花椰菜湯口感好熱量超低,很適合減肥的人吃。準備材料是萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷凍)80克。做法非常的簡單,把萵苣切適當大小、花椰菜切塊,隨後加入超市內買的冷凍蔬菜煮湯,最後加適量調味即可完成啦!
好了,以上爲大家介紹的所有內容就到這裏了,希望能爲你帶來參考,感謝你的閱讀哦~
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