空心菜減肥嗎?正確吃空心菜纔有減肥效果
導讀:空心菜減肥嗎?其實只要正確食用空心菜是可以減肥的,下面本站Lily給你介紹有關空心菜的吃法和相關注意事項。
空心菜是夏季最熱賣的蔬菜之一,當然了,比較多的人很喜歡吃空心菜,一因爲空心菜的營養豐富,具有清熱解毒、潤腸通便的作用,那麼問題來了,空心菜能減肥嗎?想要了解詳細內容,進來看看就知道。
吃空心菜能減肥嗎?
答案是可以的。空心菜熱量比較低,而且含有豐富的膳食纖維、維生素C、葉綠素等,食用空心菜能很好排毒通便,對於減肥是有幫助的。
1、空心菜熱量和脂肪量都很低,而且飽腹感也是比較強,適合減肥期間食用。
2、空心菜葉綠素豐富,能夠將體內堆積的毒素排出,再加上含有纖維素,能排除腸道的毒素、刺激腸道蠕動,更好促進排便,對於減肥是有幫助的。
3、空心菜含煙酸、維生素C等,食用空心菜能降低膽固醇,降脂減肥,血脂較高的患者在食用空心菜的時候要減少肉類的攝入,避免達不到降脂的效果。
空心菜怎麼吃更具減肥效果?
一般很多人都喜歡炒菜,用油量的高低直接決定熱量高低,從而影響減肥效果,因此,本站Lily建議在減肥期間的人食用清淡的菜餚,總之想要吃空心菜減肥,那麼就要注意烹飪的方式,少放些調味料,減少熱量攝入,下面是幾種比較適合減肥的空心菜做法。延伸閱讀>>>>睡前吃這些食物最有利於減肥了~~
1、水煮空心菜
食材:空心菜 花椒 鹽 油
做法:
1)將清洗乾淨的空心菜瀝掉水分備用。
2)加油預熱炒鍋,之後放入乾紅辣椒在鍋中炸一下,等油的溫度上升後關掉火,將弄好的辣椒油倒進碗中。
3)在鍋中加入清水、加熱燒開,然後放入食用鹽和雞精以及胡椒粉,將之前製作好的辣椒油一起倒進鍋中燒開。
4)最好將之前清洗好的空心菜倒進鍋中煮,記得空心菜煮的時候不要過長,在兩分鐘內即可,看它變軟變色後就可以關火。
2、蒜蓉炒空心菜
食材:空心菜 蒜米 油 鹽 生抽
做法:
1)將空心菜摘洗乾淨,蒜米切碎。
2)倒入適量的油,預熱。
3)油鍋熱了放入蒜米,爆香。
4)開大火,將空心菜倒入進行翻炒。
5)等到空心菜炒軟變色後,再加入適量的鹽、生抽進行調味,翻炒均勻即可出鍋。
3、酸辣空心菜梗
食材:空心菜 油 鹽 蒜末 雞精 辣椒 醋
做法:
1)首先將空心菜清洗乾淨。
2)不要葉子,將菜梗切成段、撒上少量的鹽
3)洗乾淨鍋,在鍋中加入油燒熱,將空心菜梗進行爆炒。
4)再加入一些鹽、蒜末 雞精 辣椒 醋一起翻炒,變軟了就可以起鍋。
空心菜減肥效果有限
減肥最理想的效果就是控制食慾加適量運動,單純想要吃空心菜就減肥的其實有限,最好就是平時少攝入高脂肪、熱量的食物、更不要暴飲暴食,再搭配一些有氧運動,長期堅持,纔是最理想的有效的減肥方法,而且不會反彈。
吃空心菜注意事項
1、空心菜性寒、如果體制虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄者不適合多吃,血壓偏低的是不適宜食用空心菜。
2、選購空心菜的時候記得要選擇葉片寬大的,另外葉片要翠綠的,不要要黃斑,同時空心菜炒的時間不能過長,否則會造成營養流失。
3、空心菜有一定寒性、如果是孕婦食用,又是寒性體制的那麼謹慎食用。
4、空心菜遇熱很容易變黃,烹飪的時候要充分利用大火、熱鍋快炒,不要等到葉片變黃了再盛出。
5、空心菜不適合生吃,空心菜含有草酸,吃空心菜最好用熱水焯一下,破壞掉草酸,避免草酸和人體內鈣物質結合,干擾人體對鈣物質的吸收。
看完上面本文的介紹,現在知道吃空心菜能不能減肥了吧?正確食用纔能有減肥效果。
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