五香芋头糕的做法 防癌防龋齿强身健体
提要:五香芋头糕是汉族的一道美食,老幼皆宜,喜欢的朋友跟着来哦!
芋头是老少咸宜的滋补品,看看五香芋头糕怎么做吧!
用料:芋头500克,糯米粉250克,食盐6克,水500克,五香粉2克,胡椒粉1克,植物油适量。
五香芋头糕的做法
1、芋头去皮切成小粒备用,粘米粉放在容器里,加入200克的清水,调成粉浆。
2、锅里放油烧热后,倒入芋头粒,炒熟盛出。
3、锅中放入清水300克,煮开后放入盐、五香粉和胡椒粉,煮溶。
4、熄火,将粘米粉浆边搅拌慢慢倒入煮开的水中,加入炒熟的芋头粒。
5、搅拌均匀成半熟的糊状,倒入已抹油的糕盆里,抹平。
6、蒸锅放水煮开后,上笼大火蒸50分钟。
7、蒸熟的芋头糕取出,室温冷却,吃前切块,用油煎成两面金黄色,即可。
烹饪技巧:炒芋头可以改成用油将芋头炸熟。
-
盛载期望的干子烧肉
提要:舌尖2中介绍的干子烧肉不但是一碗美食,更是装载着妈妈对孩子的期望,下面给大家介绍干子烧肉的做法。干子烧肉上了舌尖2,让这款本来普通的家常菜成了家喻户晓的美食,有兴趣的也来试试吧!干子烧肉所需材料原料:瘦肉,豆腐配料:油,盐,生抽,豆瓣酱,姜,蒜干子烧肉的做法1、把...
-
福州闽菜的菜谱做法大全
提要:以下关于福州闽菜菜谱大全,小编教你怎么做出具有开放特色的独特菜系。以下就是关于福州闽菜菜谱大全,在家也可轻松烹饪,带你领略舌尖上的美味。福州闽菜菜谱大全1、梅菜扣肉主料:五花肉、梅菜辅料:葱、姜、红枣、花椒、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、柠檬汁/醋做法:1...
-
鸡仔饼的做法 补血健脑促发育
提要:鸡仔饼是广东的一道传统饼类小吃,又叫“小凤饼”,是广东四大名饼之一,看看做法是如何的。鸡仔饼的做法也不难,跟着下面的步骤来做很容易就学会了。主料:小麦面粉200克,猪肉200克。辅料:腐乳(红)1块,枧水4克,鸡蛋黄1个,白芝麻40克,花生仁(炒)40克,色拉油40克,食盐适量,蒜...
-
肉嫩汤鲜的正宗酸菜鱼做法
提要:酸菜鱼是一道美味的菜肴,肉质嫩嫩,汤辣爽口,做出来的香味四溢,让人忍不住口水留满地。酸菜鱼开胃有营养,在家可以经常做来吃,下面就跟大家介绍正宗酸菜鱼的做法,有兴趣的朋友就赶快来学吧!正宗酸菜鱼的做法第一步:准备材料做酸菜鱼选的鱼可以是黑鱼,也可以是青鱼,准备...