杨梅功效多多 杨梅酒的做法步骤
提要:杨梅,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,那么杨梅酒的做法是怎么样的?
杨梅,既可直接食用,还可酿酒,下面让小编为大家介绍一下杨梅酒的做法。
(图片id:38718137,杨梅酒的做法)杨梅酒的做法步骤
食材:杨梅500g、糯米白酒500ml、冰糖150g
做法:
1、首先挑成熟新鲜,并且没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗后,用高度白酒清洗杨梅。
2、把泡杨梅酒的广口瓶清洗干净,并且彻底晾干。
3、把杨梅和冰糖以层层交叠的方式,即一层杨梅,一层冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,让酒浸过杨梅,盖紧盖子密封保存,一定要在阴凉、避光、室温下三个月。
4、启封后,要迅速分离果肉和酒,喝的时候可以倒上一小杯,加入冰块与蜂蜜,清爽甘甜。
5、酿好的杨梅酒不仅可以喝,也可以作为烹饪用酒,尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时,味道格外好。
杨梅酒的注意事项:
杨梅酒浸泡的时间不能太长,最后是在一个月内,因为时间越久,酒色越深,但是存放的时间,根据个人的口味而定。
杨梅酒的功效:
1、用白酒浸泡的杨梅,在夏天的时候饮用,可以舒神爽,消暑解腻。
2、拉肚子的时候,可以喝一杯杨梅酒,具有收敛作用。
3、杨梅酒具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。
以上就是,杨梅酒的做法步骤,想了解更多饮食咨询,可以关注本站饮食频道。
-
水蜜桃怎么做好吃 水蜜桃的做法
提要:水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效,那么水蜜桃的做法有哪一些呢?水蜜桃富含多种维生素,其中维生素C最高,那么那么水蜜桃的做法有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。水蜜桃果酱水蜜桃果酱所需材料原料:水蜜桃、黑布林、柠檬配料:砂糖、麦芽糖水蜜桃果酱做法1...
-
冬吃橘子好处多 吃橘子注意事项
提要:冬吃橘子好处多多,但是也有注意事项喔,咱们一起来了解一下吧。橘子是日常生活中经常见到的水果之一。秋冬季节吃橘子营养十足,一起看看如何吃橘子才营养不伤身吧。橘子的好处:1、橘子营养丰富,含水量高,内含丰富的维生素C。2、而且橘子的蛋白质是梨子的九倍,钙是...
-
一起来了解鲜荔枝的营养价值
提要:看到饱满的鲜荔枝,相信大家都争先品尝过了吧!但大家知道鲜荔枝的营养价值吗?鲜荔枝的营养价值很高,为什么呢?看了本文你就知道了。鲜荔枝的营养价值1:富含葡萄糖鲜荔枝含有大量的葡萄糖,在人体可以转为能量,对于熬夜疲劳的人,吃一些鲜荔枝可以快速恢复。鲜荔枝的营...
-
水蜜桃果酱的做法分享
提要:水蜜桃果酱营养丰富,自己做的既吃得放心,又健康,完全不怕再吃到防腐剂,一起来学习水蜜桃果酱的做法吧!水蜜桃果酱的做法非常简单,只要按照下面的步骤来做,你也可以做出美味的果酱来。水蜜桃果酱所需材料原料:水蜜桃配料:麦芽糖,白糖水蜜桃果酱的做法1、把水蜜桃洗干...