番茄和牛肉最配 番茄牛肉的家常做法
提要:番茄富含多种维生素和有机酸,牛肉富含肌氨酸,两者搭配营养价值倍增,既清淡美味,又可以补铁补血。那么大家知道番茄牛肉怎么做吗?本文将为大家介绍番茄牛肉的家常做法。
番茄牛肉这道菜不仅非常清淡美味,又可以补铁补血,营养价值很高,一直深受广大朋友的喜爱,那么大家知道番茄牛肉怎么做吗?下面小编为大家介绍一下吧。
番茄牛肉的家常做法
准备食材:
主料牛肉500g、西红柿100g、辅料油适量、盐适量、生抽适量、大葱适量、大料适量、料酒适量
步骤:
1、准备主料:牛肉、西红柿
2、牛肉切大块
3、西红柿切块
4、锅烧到七成热后放入大葱爆香
5、加入牛肉翻炒
6、放入大料
7、放入适量的生抽
8、适量的料酒
9、适量的盐
10、足够量的清水
11、大火烧开
12、转小火炖,直到牛肉烂熟
13、倒入西红柿
14、西红柿熟透即可
小贴士:
1、水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,不能加凉水,因为肉遇冷水易使肉表面收缩变紧,肉质变硬。
2、汤调好后,再放适量盐。
以上就是番茄牛肉的家常做法的全部内容,想了解更多饮食知识敬请关注本站饮食频道。
-
玉米的营养价值在于富含各种营养素
提要:玉米大家都是经常吃的吧!但大家知道它有什么营养价值吗?这是值得我们探讨的问题。大家别小看一棒小小的玉米,它的营养价值非常高,可以是超乎我们的想象,小编今天就来一一列举玉米的营养价值。玉米的营养价值1:富含维生素C、E玉米含有丰富的维生素C、E等,有延缓衰...
-
一道简单快手菜——香菇炒荷兰豆
提要:香菇炒荷兰豆是一道快手家常菜,简单而不失美味,一起来看看如何炒出美味来。香菇炒荷兰豆很家常的一道菜,有兴趣的赶紧来学习一下做法。香菇炒荷兰豆所需材料原料:干香菇,荷兰豆配料:植物油,生抽香菇炒荷兰豆的做法1、把香菇放入清水中浸泡软,洗干净,挤干水份,切片。2...
-
教你做美味的开胃小菜——酸萝卜
提要:酸萝卜又酸又甜又脆的味道,相信很多人都喜欢,在这炎热的天气,不妨来一道清爽脆口的酸萝卜吧!酸萝卜的味道能提高食欲,而且味道很好,没有胃口的你,或吃腻了的你,快跟着酸萝卜的做法做来吃吧!酸萝卜所需材料原料:萝卜配料:盐,糖,醋,泡椒,花椒酸萝卜的做法1、在锅里放入清水...
-
玉米面发糕的做法教你做美味糕点
提要:玉米面发糕是一道美味而营养丰富的糕点,做法也是非常简单的,平常做来当早餐,再配上一杯牛奶,味道真的棒极了。玉米而发糕怎样做呢?如何才能做出松松的发糕呢?现在就来跟着下面的食谱做吧!玉米面发糕所需材料原料:玉米面,面粉,葡萄干配料:酵母,牛奶,白糖玉米面发糕的做法...