花生冬菇猪脚汤滋补润肺
提要:冬天天气干燥,花生冬菇猪脚汤滋补润肺,就有这样的功效,可以试试。
猪脚的胶质,对干燥的皮肤很有帮助,所以冬天不防喝喝这款汤。
花生冬菇猪脚汤的材料
原料:猪脚一只,红衣花生,冬菇8只
配料:盐适量
花生冬菇猪脚汤的做法
1.猪脚切成厚块,红衣花生洗净备用,冬菇洗净切块。
2.先将猪脚放入煲内,加水多过猪脚1倍的水位,待烧开。
3.烧开后20分钟转中火,放入花生,冬菇中火煲2个小时。
4.待猪脚变软,加入适量盐调味就可以了,若水份低过原本水位,可适量加水。
花生冬菇猪脚汤小贴士
1.猪脚一定要煮烂,煮软才好吃。
(图片id:28567863,花生冬菇猪脚汤)
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