清甜鲜美的冬季润肺止咳汤,雪梨煲无花果汤
提要:冬季润肺止咳,就喝雪梨煲无花果汤,清甜鲜美。
雪梨煲无花果汤,清甜鲜美,而且在干燥的冬天有润肺止咳的功效。
雪梨煲无花果的材料
原料:猪骨500克,雪梨2个,无花果10颗,红萝卜1个,南北杏50克。
配料:盐适量
雪梨煲无花果的做法
1.雪梨洗净,切块,去梨芯;红萝卜去皮洗净,切块;无花果洗净。
2.猪骨洗净斩块,在沸水里氽煮10分钟,去血水。
3.砂锅里倒入适量水,待煮开后放入猪骨,再次煮开后放入无花果、南北杏、红萝卜。煮开后转小火煲1个小时。
4.然后放入雪梨,转小火煲1个小时。起锅是加盐调味就可以了。
雪梨煲无花果小贴士
雪梨煲无花果一定要熬够火候才好喝。
(图片id:10752562,雪梨煲无花果汤)
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