抗秋燥润肤的乌鸡山药汤做法
女性在秋季更要多喝汤水滋润肌肤,这样才能保持魅力,一起来试试乌鸡山药汤吧!做法非常简单。
乌鸡山药汤所需材料
原料:乌鸡,山药,胡萝卜,枸杞
辅料:姜,葱
配料:绍酒,胡椒粉,盐
(图片id:21433020,乌鸡山药汤做法)
乌鸡山药汤做法
1、把乌鸡洗干净,斩块,把山药去皮洗干净,切块,胡萝卜去皮,切块,姜切片,葱切段。
2、把乌鸡放入锅里,加水煮开,捞出洗干净,沥干备用。
3、把乌鸡放入砂锅里,放入热水,再放入姜葱和绍酒,大火煮开,再用小火炖四十分钟。
4、放入枸杞、胡椒粉和盐调味,再放入山药炖至软,然后放入胡萝卜炖五分钟即可。
乌鸡山药汤小贴士
1、乌鸡要冷水入锅,才能焯干净血沫。
2、放入山药不可以炖太久,如果炖太久会令营养流失。
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