冬季补肾壮腰首选猪腰木耳汤
提要:冬季补肾壮腰,首选猪腰木耳汤。
冬季养生,最重要的是要补肾,补肾首选猪腰木耳汤。
猪腰木耳汤的材料
原料:猪腰2个,干黑木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒
配料:姜3片,盐适量
猪腰木耳汤的做法
1.猪腰洗净剖开,去白筋,然后用清水浸泡30分钟,捞起切块,用盐抹匀,腌10分钟后再洗净。
2.干黑木耳用温水泡发,去蒂,洗净撕块备用。
3.红枣洗净后去核,瘦肉洗净切块,汆水捞起备用。
5.锅里清水煮沸,将所有材料放进去,大火煮20分钟后,改小火煲一个半小时,出锅时加盐调味即可。
猪腰木耳汤的小贴士
猪腰是比较脏的,因而要用盐腌10分钟再洗净,这样就比较干净。
(图片id:36013092,猪腰木耳汤)
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