幼儿过度吃粗粮对健康有害
我们都知道吃粗粮的好处有很多,爸爸妈妈们也都非常喜欢让宝宝吃的。可是家长们应该重视的,不能让宝宝吃粗粮太多的,应该控制的,这样对宝宝的健康不利。但有关专家却表示,宝宝娇弱的肠胃无法像大人那样接纳粗粮,不仅如此,吃过多的粗粮还会阻碍肠道内部分矿物质特别是钙、铁、锌等元素的吸收。
儿童营养专家、澳大利亚营养师协会指导营养师刘遂谦表示,多吃粗粮杂粮对小孩有好处。粗粮首先能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是膳食纤维和各种维生素,特别是B族维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物,如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、燕麦、绿豆、黄豆等。由于宝宝肠胃比较弱,因此,一般情况下只有1岁以上的宝宝才能少量地加粗粮,等待宝宝到2岁,肠胃功能稳定后,再逐渐加量。
刘遂谦说,一周吃两三次粗粮即可,不必天天都吃。过度吃粗粮反而会导致过度摄入不溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维在一定程度上会阻碍肠道内部分矿物质,特别是钙、铁、锌等元素的吸收。同时还会影响胆固醇的吸收,对孩子的生长发育而言是得不偿失。
刘遂谦提醒,宝宝吃的粗粮在做法上也有讲究。首先要保证不用碱发酵,否则会破坏粗粮中含有的维生素。其次,烹饪方法也有讲究,通常来说,蒸比煮更有营养,如果宝宝的肠胃不是特别柔弱,一般建议采用蒸的方法。此外,如果宝宝觉得粗粮的口感不太好,可以将粗粮和细粮搭配着进行烹饪,粗粮细做。
因此,家长们应该控制宝宝吃粗粮的,不能让宝宝吃的太多,应该合理安排宝宝的饮食,这样也是为了宝宝的健康着想。
-
公司主管的风水位置揭秘
主管掌管公司的政策,须具有绝佳的决断力,和精准的判断能力,才能抢得先机,如果不好的风水影响主管的决策力,也视必造成公司很大的损失,所以罗!良好的环境,创造最佳决策能力,注意以下的座位原则,可达到事半功倍的效果喔!!主管室的门,不要正对大门主管需要冷静安静,来思考公司的...
-
测试:你的恋爱心态健康吗
当你的情人满心欢喜地要求你做一件你可能做不到的事情时你会怎样?1、满口答应且装出很愿意的样子2、稍微迟疑但还是很高兴的答应3、婉转地回绝请对方谅解4、一口回绝表示做不到答案1、满口答应且装出很愿意的样子很明显是个不敢坦白的人。当然不敢坦白的原因有...
-
四种健康的减肥运动
简要内容:健康瘦身、运动减肥越来越被人重视,运动健身不宜太剧烈,而且还要以个人性格而定。游泳运动水中运动较为舒缓且不易受伤,因此,是最适合节后的运动方式之一。除了游泳,时下的水中健身运动也越来越多。在水里,即使站立不动,都可以消耗掉热量,再加上适量运动,塑身效...
-
拔大牙后有什么注意事项
对于每个人来说,身体都是革命的本钱。有的一些小病症,可能对身体健康没有很大的影响,但是一旦发作起来,却十分难受。俗话说:牙疼不是病,疼起来真要命。首先拔牙后两个小时之内,可以进食一些无渣冷流质食品,例如凉牛奶。主要目的是通过冷食对血管产生收缩止血的作用,同时...