吃货们,不能错过芡实鱼汤做法
提要:多数人都喜欢用芡实煲鸡汤等,用芡实做鱼汤,肯定很少人知道!吃货货,你们不能错过这一款芡实鱼汤的做法哦。
芡实有着健脾益气之效,吃法有相当之多,对于用芡实做鱼汤的做法,吃货们,你们又知道吗?
芡实鱼汤的具体做法如下:
【选材】芡实15克,山药15克,鲫鱼1条(约150克)
【做法】
1、把鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃及内脏,用清水洗干净沥干水,备用
2、把芡实和山药都洗干净,备用
3、放适量的花生油到铁锅里稍微烧红
4、把沥好水的鲫鱼放到锅里,刚开始用中火进行慢煎
5、看到鱼身变淡黄时翻到鱼的另一面再进行煎,同样煎至淡黄,再反复转用小火再煎一下
6、把洗干净的芡实和山药同时放到锅里
7、加入以浸过所有食材的清水量,然后慢火熬40分钟左右
8、看到鱼汤变得白,即可加盐调味饮用
【功效】
1、芡实有补中益气、固肾涩精之效
2、山药有健脾补肺,强筋骨,安神,延年益寿
3、鲫鱼有着丰富的蛋白质,健脾开胃,利水通乳之效。
-
八角茴香的五大功效与作用
提要:八角茴香,正名为八角,主产于广西西部和南部,那么八角茴香有什么功效与作用呢?八角茴香,属于木兰科植物,为南亚热带树种,那么八角茴香有什么功效与作用呢?下面让小编为大家介绍一下。八角茴香的五大功效与作用1、促进胃肠蠕动八角茴香具有促进胃肠蠕动的功效,因为八...
-
生姜的功效与作用有哪一些?生姜的五大功效与作用
提要:生姜别名有姜根、百辣云等别称,含有辛辣和芳香成分,那么生姜有什么功效与作用呢?生姜,是姜科多年生草本植物姜,散胃寒力量强,多用于呕吐,那么生姜有什么功效与作用呢?下面让小编为大家介绍一下。生姜的功效与作用1、化痰止呕生姜具有防止化痰、止呕吐的作用,主要是...
-
枸杞子可以泡水喝吗 枸杞子泡水喝的功效
提要:枸杞比较常见的滋补食品,营养价值极高,食用方便,那么枸杞子可以用温水泡来喝吗?枸杞中最为大众所熟知的好处就是明目,而且含有丰富的胡萝卜素,下面让小编为大家介绍一下枸杞子泡水喝的功效。枸杞子泡水喝的功效1、抗衰老枸杞子中含有丰富的多糖、β-胡萝卜素...
-
鹿茸人参药酒的做法以及功效
提要:鹿茸人参药酒流传在中国的民间已有相当长的一段时间,味纯而且味道极香,而且功效很强,本文就教大家如何制作鹿茸人参药酒和介绍期功效。中国民间里都很喜欢用药材来泡酒,不仅味道甘醇,更可以达到强身健体之效,对于鹿茸人参药酒做法感兴趣的朋友一起跟我来学习一下...