轻轻松松学做甜酸荷包蛋!
荷包蛋经常吃,可是甜酸味道的荷包蛋你想尝吗?想尝就跟小编一起学习怎样轻松做甜酸荷包蛋!
主要材料:鸡蛋,糖,醋,盐,淀粉,番茄酱,姜丝,葱丝
做法步骤:
1.将糖和醋,盐,淀粉,番茄酱一起混合均匀。
2.在锅里倒入少量油,等到油煎至八分热时打入鸡蛋用中火煎。
3.蛋煎好后,放在盘子里。
4.再起油锅,把姜丝和葱丝爆香,然后加入调好的番茄酱调料,放入少许水,大火烧热。
5.等到调料成稠糊状时,放入煎好的荷包蛋,用小火煨一分钟左右,装盘!
是不是很简单呢?喜欢吃的朋友动手试一试吧!
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