喝豆浆的禁忌须知道
提要:很多人都喜欢喝豆浆,但是喝豆浆也有禁忌,本期小编为大家分享喝豆浆的禁忌,一起来看看吧。
豆浆营养又健康,很多人都喜欢做早餐,下面小编为大家分享喝豆浆的禁忌,一起往下了解一下吧。
(图片id:9192898,喝豆浆的禁忌)喝豆浆的禁忌:
1、忌喝未煮熟的豆浆:没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
2、忌冲红糖:红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。
3、忌与鸡蛋同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、忌空腹喝:空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
5、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
6、忌喝超量:一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
7、常喝豆浆注意补锌:豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
8、虚寒体质者慎喝:由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
9、忌与抗生素一起服用:豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
以上就是小编分享的喝豆浆的禁忌,朋友一定要注意喔!
-
医学上的辛辣刺激食物是什么
医学上的辛辣刺激食物是什么,食物的种类在我们生活中是有很多的,不同的食物给我们造成的影响也是不一样的,食物有很多种类,下面介绍医学上的辛辣刺激食物是什么。医学上的辛辣刺激食物是什么1辛辣刺激的食物有很多,较常见的有辣椒、花椒、生姜等等,辛辣刺激的食物主...
-
什么是绿色食品
什么是绿色食品,我国对无污染、安全、优质食品的总称,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制,共分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准,了解一下什么是绿色食品什么是绿色食品1绿色食品,是指产自优良生态环境、按...
-
孩子再饿也不能吃这些食物
孩子需要在父母的关怀和呵护下才能更好的茁壮成长,其实成长过程中最重要就是孩子的饮食,饮食不注意不仅起不到帮助孩子健康成长,只会造成适得其反,因此作为妈妈需要了解哪些食物是孩子不能吃,只有了解之后生活中才能更好的注意,避免由于自己的疏忽户带给孩子健康更多...
-
小孩子吃什么补充体抗力最好
小孩子吃什么补充体抗力最好,在我们的日常生活中,我们小孩子需要吃一些增强抵抗力的食物,有时候保护的太好也会让小孩子的免疫力下架==下降,一起来看看小孩子吃什么补充体抗力最好小孩子吃什么补充体抗力最好1小孩吃些优质蛋白比较丰富食物增强抵抗力,也可以服用药...