教你麦辣鸡腿汉堡的做法,在家享受亲子互动
提要:肯德基的麦辣鸡腿汉堡特别受小朋友的欢迎,各位辣妈们,可有想过亲手为小朋友做一份麦辣鸡腿汉堡呢?
麦辣鸡腿汉堡的做法其实也很简单,周末了,辣妈们,快动手为你的孩子做一份麦辣鸡腿汉堡吧!享受一下亲子间的互动吧!
麦辣鸡腿汉堡第一种做法
原料:汉堡面包,鸡腿,酸黄瓜,生菜
配料:沙拉酱,泰式甜辣酱,蜂蜜,料酒,蚝油
做法:把鸡腿去骨,加入料酒、蚝油和蜂蜜腌三小时, 生菜洗干净沥干水,酸黄瓜切片,在锅里放油烧热,把鸡腿放进锅里煎至熟透,装备放凉,把汉堡面包打开,放入生菜叶,再放上酸黄瓜,然后放入鸡腿,再放上一层生菜和酸黄瓜,然后挤入泰式甜辣酱,把而合合起来就可以了,麦辣鸡腿汉堡就做好了。
麦辣鸡腿汉堡第二种做法
原料:鸡腿,汉堡面包,蛋
配料:油,低筋粉,太白粉,脆炸粉,塔塔酱,面包粉,辣椒粉,胡椒盐
做法:把低盘面粉、脆炸粉和太白粉混合均匀,再加水搅成糊状,加入鸡蛋搅拌成面糊,把鸡腿洗干净去骨,沥干水,撒上辣椒粉,再放上面糊中粘上一层面糊,再裹上面包粉,在锅里放油烧热,把鸡腿放入锅里炸至金黄色,捞出沥干油,再撒上胡椒盐,把汉堡包横切开,放入烤箱烤一下,取出打开,放入生菜和鸡腿排,合起来淋上塔塔酱,麦辣鸡腿汉堡大功告成了。
麦辣鸡腿汉堡第三种做法
原料:汉堡面包,鸡腿,生菜,青红椒
配料:油,盐,老抽,花椒,辣椒,料酒,蛋液,面包糠
做法:把鸡腿去骨洗干净,拍扁,加入料酒、辣椒、老抽、花椒和盐腌三小时,把青红椒切圈,生菜洗干净沥干水,把腌好的鸡腿粘上蛋液,再裹上一层面包糠,在锅里放油烧至八成热,把鸡腿放进油锅里炸至金黄色捞出,锅里留底油,把青红椒圈煎熟,撒盐调味,把汉堡面包横切开,放入烤箱加热30秒,取出夹入生菜、鸡腿和青红椒即可,美味的麦辣鸡腿汉堡就做好了。
麦辣鸡腿汉堡第四种做法
原料:汉堡面包,鸡腿,生菜
配料:油,料酒,生姜粉,黑胡椒粉,五香粉,生抽,盐,炸鸡粉,蛋清
做法:把鸡腿去骨洗干净,放入料酒、五香粉、生抽、盐、黑胡椒粉和生姜粉腌制五小时,取出后,均匀粘上一层蛋清,再裹上一层炸鸡粉,在锅里放油烧至九成热,把鸡腿放进锅里炸至两边金黄色,捞出沥干油,把汉堡面包横着切开,放入烤箱里加热一下,把生菜洗干净沥干水,面包取出后,打开在内侧涂上沙拉酱,然后夹入生菜和鸡腿即可,香辣的麦辣鸡腿汉堡就做好了。
大家学会做麦辣鸡腿汉堡了吗?以后,就可以在家做给孩子吃了,不用再去肯德基喽!
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