圣诞姜饼小屋 小朋友最好的圣诞礼物
提要:就要到圣诞节了,到处弥漫着圣诞的快乐气氛,大家也赶紧来学习做圣诞姜饼小屋,非常的应景哦!而且也深受小朋友的喜欢。
挂着厚厚糖霜的圣诞姜饼小屋,是圣诞给小朋友最好的礼物,赶紧来学习吧!
圣诞姜饼小屋所需材料
姜饼材料:伊仕特姜饼预拌粉350克,鸡蛋50克,蜂蜜85克。
蛋水液:鸡蛋10克,水20克。
糖霜材料:蛋白20克,糖粉150克,柠檬汁5ML。
圣诞姜饼小屋的做法
1、把姜饼预拌粉放入盆里,加入蜂蜜,鸡蛋打入碗里拌匀,再倒入预拌粉里。
2、用刮刀上下拌匀,然后揉成面团,盖上保鲜膜发酵一小时。
3、取来姜饼屋图纸,把每个零件都剪下来,做成模型。
4、把发酵后的面团用擀面杖擀成薄片。
5、把剪下来的图纸模型放在面皮上,用刀小心按碰上模型切出姜饼屋的面片。
6、在烤盘上摆上锡纸,小心摆上切下来的面片,再用叉子叉上小孔,然后刷上蛋水液,放置二十分钟,再刷上一层蛋水液,然后放入烤箱里烤十分钟。
7、再取来面团,擀成一大片面片,做姜饼屋的底座,然后刷上蛋水液,放置二十分钟,再刷蛋水液,然后放入烤箱里烤十五分钟。
8、现在来制作糖霜,把蛋白放入碗里,加入糖粉搅拌均匀,再继续打发,然后加入少许柠檬汁,继续打发。
9、烤好的姜饼取出放凉透,然后把底座取出,摊在案板上,用糖霜把房子的四周固定,待糖霜凝固后,再搭上房顶和小门。
10、待房子凝固后,把一些稀一点的糖霜刷在屋顶上,待干透后,再刷上一层较浓稠的糖霜,待凝固即可,美丽的圣诞姜饼小屋就做好了。
圣诞姜饼小屋做法小贴士
1、姜饼屋可以按自己喜欢的房子形状来做,也可以自己设计。
2、糖霜不要一下子制作太多,待用完一些再做一些,这样浓稠度可以很好的掌握。
-
美味且营养丰富的鸡肉汉堡包做法
提要:鸡肉汉堡包绝对是小朋友们的最爱,有空的时候,你也想亲手做一份鸡肉汉堡包给家人吃吧!鸡肉汉堡包的做法很简单,下面介绍几种鸡肉汉堡包的做法给大家,有兴趣的就不可走开啦!鸡肉汉堡包第一种做法原料:汉堡面包,鸡胸肉,黄瓜,生菜配料:拉沙酱,油,胡椒粉,红椒粉,炸鸡粉,盐做法:把...
-
5款适合自己在家做的西餐推荐
提要:5款适合自己在家做的西餐,不用出家门就能尝到西餐的美味和自己动手做西餐的乐趣,亲们来看看适合自己在家做的西餐吧。亲们有木有自己人在家做西餐的经历呢?偶尔这样做一次自己喜欢的西餐,不仅能陶冶生活,增加真性情,更加让自己的生活多姿多彩的哦!来看看今天小编...
-
做一回大厨师——海鲜焗饭做法
提要:海鲜焗饭真的是超级好吃哦!让人看了都忍不住流口水,而且做法真的是超级简单。海鲜焗饭的做法有很多种,喜欢的童鞋们快来试试自己动手做海鲜焗饭吧!海鲜焗饭做法第一种原料:米饭,蟹棒,培根,虾仁,扇贝肉配料:油,盐,芝士做法:把培根芝丁,芝士刨成丝,蟹棒切丁,虾仁和扇贝肉洗干...
-
微波炉做芝士蛋糕简单易做
提要:芝士蛋糕松软美味,但没有烤箱如何能做出美味的芝士蛋糕呢?其实用微波炉也一样可以的哦!微波炉做芝士蛋糕的做法有很多,本文就为大家带来几种微波炉做芝士蛋糕的做法。微波炉做芝士蛋糕第一种做法原料:鸡蛋,中筋面粉配料:芝士,奶粉,白糖配料:把把蛋清和蛋黄分离放入两...