黑胡椒意大利面怎么做好吃 黑胡椒意大利面的做法
提要:胡椒意大利面是一道由圆白菜、西红柿、意大利面、黑胡椒粉、各种调料等食材制成的美食,下面来看看它的做法。
众所周知,黑胡椒意大利面是一道常见的面食,黑胡椒意大利面不但卖相很好看,而且吃起来味道也是很丰富的,所以黑胡椒意大利面受到了大家的喜爱,黑胡椒意大利面使用到的食材很少,我们只需要采用圆白菜搭配上西红柿和意大利面,通过几个步骤就能自制出黑胡椒意大利面来,下文我们介绍一下黑胡椒意大利面的做法。
用料
意面,牛肉,香菇,洋葱,青椒,盐,生抽,黑椒汁。
做法一
1、水烧开时可以放一小勺盐的,放意面煮熟,很难煮的,记得加三到四次的水,煮熟后捞起用冷水抄一遍。
2、洋葱切丝,青椒切丝。
3、牛肉切丝,加入盐,生抽拌一会。
4、香菇泡发切丝。
5、将配料放入锅中翻炒,最后放入意面,黑椒汁炒一会。
6、再翻炒一会意粉,就可以出锅了。
做法二
1、将意大利面下锅,水开后煮15分钟。
2、煮面的时候准备材料,胡萝卜,洋葱,西红柿切丁。
3、面煮好后沥干水,将西兰花焯水。焯水时放一两滴油,可保持颜色鲜亮翠绿。
4、起锅倒入橄榄油,依次下入西红柿,洋葱,胡萝卜丁,煸炒至西红柿出汁,将意大利面条入锅,加盐和黑胡椒粉调味。
5、装盘用西兰花做点缀即可。
做法三
1、圆白菜切丝,西红柿切片。
2、意大利面,放进冷水,里面加少量食用油,开锅煮15分钟备用。
3、虾仁放淀粉,蛋清,盐,料酒腌渍片刻,下锅炒熟。
4、锅内放橄榄油,炒圆白菜丝,变色后,放进煮熟的意大利面,虾仁和西红柿片,放入调料盐,糖调好味道,翻炒均匀,洒黑胡椒粉,装盘。
我们知道黑胡椒意大利面的做法简单,常吃黑胡椒意大利面可以起到补充营养和提高免疫力等功效。
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