怪味茄条美味又降血脂
提要:茄子有降血脂、血压、保护心血管、防治胃癌的功效,下面教大家做拌怪味茄条,希望大家喜欢。
看看这道怪味的茄子是如何拌出来的,别走开哦!
食材:茄子4个,蒜1瓣,水、酱油、香油、孜然粉、糖、醋、芝麻酱悔适量。
制作步骤:
1、茄子洗净切条,锅中加入适量水,隔水蒸茄子。
2、芝麻酱用水调稀,不用太稀。
3、蒜剥开切末,放进油锅里爆香,然后加入酱油、糖、醋、孜然粉、芝麻酱和适量水翻炒至水开。
4、把炒好的怪味酱浇到茄条上稍搅拌均匀即可。
怪味茄条拌好了,看上去是不是很吸引呢,你也来试试吧!
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