【周五食谱】四物虫草乌鸡汤的做法步骤
提要:今天本站饮食频道为大家介绍一道女人的补益靓汤——四物虫草乌鸡汤,一起来看看。
四物汤是一道汉族药膳,可补血、养血,感兴趣的朋友赶紧来学吧。
四物虫草乌鸡汤
四物虫草乌鸡汤的必备材料:
主料:乌鸡320克、白芍12克、川穹8克、熟地12克、当归10克、虫草花5克、党参5克、高丽参5克、红枣12粒、桂圆(干)10粒
辅料:枸杞20粒、红糖5克
四物虫草乌鸡汤的做法:
1、先将乌鸡洗净斩块,去头、爪、鸡尾,凉水下锅,焯水。
2、然后捞出,用开水洗去浮沫。
3、准备好所有的补益汤料。
4、热水放入乌鸡,加入除四物外其他补益汤料。
5、后盖上盖子,用小火炖一个半小时后,加入其余的4物。
6、最后加入红糖,再炖40分钟即可。
烹饪技巧:最好用隔水炖的炖盅,以保证原汁原味营养不流失。
(图片id:38883148,四物虫草乌鸡汤做法)
以上就是本站饮食频道为大家介绍的四物虫草乌鸡汤的做法,喜欢煲汤的朋友不妨试一下哦。
-
家常海带汤的做法 简单有营养
提要:海带做汤鲜美有营养,是我们经常会用到的食材,今天小编给大家分享几款家常海带汤的做法,快来学习一下吧。今期小编教大家几款家常海带汤的做法,简单易学,有兴趣的一起来看下吧!一、南北杏海带筒骨汤所需材料:筒骨1块,瘦肉50克,胡萝卜半根,海带丝适量,南杏仁少许,北杏仁...
-
海带头猪蹄汤 美容养颜又暖身
提要:今天给大家带来的是一款暖身汤,很适合女孩子喝,海带头猪蹄汤,帮你从头暖到脚,经常手脚冰凉可以看看。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,加了海带头吸收了猪蹄的油腻,看看这道海带头猪蹄汤的做法。原料:猪蹄一个,海带头适量,葱,姜片,盐,料酒适量。(图片id:51005881,海带...
-
罗汉果猪骨汤 润肺清心有奇效
提要:罗汉果猪骨汤有润肺清心的作用,做法简单,非常适合干燥的秋季食用。下面给大家带来一款非常适合秋季的汤水,罗汉果猪骨汤有润燥止咳的作用,一起看看做法。罗汉果猪骨汤所需材料原料:猪骨,里脊肉辅料:罗汉果,南杏,剑花,蜜枣,红枣,玉竹,百合配料:盐,姜(图片id:51005881,罗汉果猪...
-
消暑开胃的排骨冬瓜汤做法
提要:排骨冬瓜汤的做法的做法简单便捷,清淡可口,而且营养丰富,是夏季不错的选择。夏天没有胃口?没关系,做一碗排骨冬瓜汤不但可以补充营养,还可以开胃,一起来看看它的做法。排骨冬瓜汤所需材料原料:排骨,冬瓜,枸杞,香菜配料:料酒,盐,姜,大料(图片id:28033652,排骨冬瓜汤的做法)排骨...