教你分辨及挑選“鑽石級”冬蟲夏草【實用篇】

提要：通過冬蟲夏草的規格大小及選草技巧【入門篇】，我們瞭解到鑽石級的冬蟲夏草是極品中的極品，如何挑選？為此本期專業醫師帶來分辨及挑選“鑽石級”冬蟲夏草【實用篇】。

冬蟲夏草業內的摻假是層出不窮，假草、膠水穿接、插鐵絲，重金屬、上色、提取等各種造假手段，讓新手們防不慎防，同時低海拔冬蟲夏草冒充高海拔蟲草，低品質冒充高品質等情況，甚至是經驗豐富的老手也免不了被矇騙。為此下面一起來看看專家醫師的分辨與挑選冬蟲夏草方法【實用篇】！

首先讓我們用圖文認識“鑽石級”冬蟲夏草的形態與特點！ 

一條“鑽石級”冬蟲夏草有如同上面的特點：

（1）背部清晰的冬蟲夏草環紋

（2）頭部的顏色突變

（3）平而不估的棕紅色眼睛

（4）略帶黃色的草頭

（5）尾部一對足、中級四對足、前部退化的三對足

怎麼挑選“鑽石級”冬蟲夏草

1、草形

冬蟲夏草體形如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的冬蟲夏草。正品冬蟲夏草表面粗糙，環紋明顯，乾燥冬蟲夏草質脆，易折斷，蟲草折斷後，斷面有一個小中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。 

2、草色

正品冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數“草頭”部分顏色發黑，細長，斷面平坦，色略發黃。以蟲體色黃淨、光亮，豐滿肥大，斷面黃白色，不空心，子座短小，無黴變和雜誌者為佳。 

3、草味

鑽石級的冬蟲夏草在密封后打開，聞起來有微腥奇香味。

通過以上的資訊，相信大家已經知道如何分辨和挑選“鑽石級”冬蟲夏草了！

這就來看看你是否已經能夠分辨哪些是頂級冬蟲夏草了吧！