培根肉的做法隨意搭配口味多樣
提要:培根肉是一種既美味又有特色的菜,它可以搭配很多菜一起做來吃,風味十足。
培根肉可以怎樣做呢?下面就來介紹幾種培根肉的做法,在日常中,我們可以經常做來吃哦!
培根肉的做法一:培根雞蛋卷
原料:培根肉,雞蛋,麪粉,韭黃
調料:油,鹽
做法:把韭菜洗乾淨瀝乾水分,切碎,把麪粉加水攪拌成麪糊,再加入蛋清攪拌均勻,把培根放進鍋裏煎熟裝盤備用,在鍋裏放油燒熱,倒入麪糊用小火煎,撒上韭黃,翻面倒入蛋黃,等蛋黃熟了取出
放在案板上,再放上培根捲起來,再切成長段,美味的培根雞蛋卷就可以吃了,早餐吃它最有營養了。
培根肉的做法二:培根西蘭花
原料:培根,西蘭花
調料:油,鹽,糖,蠔油
做法:把西蘭花切成小朵洗乾淨,放進沸水裏焯熟撈出,培根切片,在鍋裏放油燒熱,放入培根煸炒至熟,再放入西蘭花翻炒,然後,加入糖和蠔油翻炒均勻,最後,加鹽調味就可以裝盤了,午餐或晚
餐用來做菜吃,營養特別豐富哦!而且不會吃得很油膩。
培根肉的做法三:培根披薩
原料:披薩餅,培根,胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥
調料:馬蘇裏拉奶酪,黑胡椒粉,番茄醬
做法:把胡蘿蔔、洋蔥和黃瓜切丁,加鹽攪拌均勻,在披薩餅上塗上一層馬蘇裏奶酪,然後放入烤箱裏烤五分鐘,取出後,塗上一層番茄醬,撒上黑胡椒粉,均勻撒上切好的蔬菜丁,然後,鋪上培根,
然後,放入烤箱裏烤十五分鐘,把馬蘇裏拉奶酪刨成絲,取出披薩後,撒上馬蘇裏拉奶酪,再烤三分鐘,美味有營養的培根披薩就大功告成了。
培根肉的做法四:金針菇培根卷
原料:培根,金針菇,大蔥
調料:鹽,油,胡椒粉
做法:把培根切成長片,金針菇洗乾淨瀝乾水,蔥切成細絲,用培根片把金針菇卷在裏面,用牙籤固定,再用蔥絲綁好,在鍋裏放油燒熱,把金針菇培根卷放進鍋裏用小火煎至培根出油,撒些鹽調味即
可,美味的金針菇培根卷就可以出鍋了。
培根肉還有很多的做法,也可以根據自己的喜好隨意搭配做來吃的哦!
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