雞翅麻辣香鍋 香辣引人食慾
提要:麻辣香鍋隨處可見,味道真的是非常棒,今天小編給大家帶來雞翅麻辣香鍋,喜歡吃雞翅的朋友趕緊來試試。
雞翅麻辣香鍋入口麻辣,越吃越上癮,有興趣的朋友也來跟着下面的做法做來試試吧!
雞翅麻辣香鍋所需材料
原料
雞翅,土豆
輔料
姜,蔥,落地,辣椒,花椒,芝麻
配料
油,料酒,鹽,糖,豆瓣醬
雞翅麻辣香鍋的做法步驟
1、把雞翅放入清水中浸泡五小時,其中換幾次水,直到水清澈。
2、把姜蔥蒜和幹辣椒分別切碎備用。
3、把雞翅洗乾淨,在表面劃上幾刀。
4、把雞翅放入盤裏,加入鹽和料酒,撒入部分姜蔥拌勻,醃一個小時。
5、把雞翅擺在平底鍋裏,用小火煎至雞翅出油。
6、把雞翅翻面,再用小火煎至出油,裝盤,留油備用。
7、把土豆去皮,洗乾淨,切成薄片。
8、把鍋裏煎雞翅的油燒熱,放入土豆,小火煎至熟,裝盤。
9、鍋裏留底油,放入豆瓣醬,用小火慢慢炒出紅油。
10、放入幹辣椒、姜蔥蒜和花椒,小火炒出香味。
11、放入雞翅翻炒,加糖和土豆翻炒均勻,倒入香鍋裏,再撒上芝麻和蔥花即可。
-
冬季滋補火鍋做法大全 養生與美味兩不誤
提要:火鍋也滋補?不是所有火鍋都有滋補功效的哦!想要吃美味的火鍋,又要吃得健康,一起來看看冬季滋補火鍋做法大全。火鍋是冬季最流行的美食,家家戶戶都會吃火鍋,今天小編給大家推介幾款滋補火鍋,讓大家吃得開心,吃得健康,一起看看冬季滋補火鍋做法大全。冬季滋補火鍋做法...
-
冬季開胃下飯家常菜魚香雞絲
提要:這個冬季來一道魚香雞絲家常菜,助你開胃下飯,趕緊來學習吧!吃慣了魚香肉絲,現在就來一道不一樣的家常菜,魚香雞絲,開胃又下飯。魚香雞絲的材料原料:雞脯肉、木耳、青椒配料:蒸魚豉油、料酒、澱粉、甜麪醬、辣椒醬、蔥、蒜魚香雞絲的做法1.將雞脯肉、木耳、青椒、蔥...
-
芋蒙燜魚增強體質延年益壽
提要:芋蒙可以用來炒菜或醃酸,還可與各種魚類肉類一同成菜,口感獨特,綿軟中帶着脆嫩,做芋蒙燜魚就很不錯!芋蒙燜魚是很家常的一道菜,酸酸辣辣的非常爽口開胃,是傳統開胃最佳食品。主料:鯽魚1條,芋蒙500克。輔料:西紅柿1個,泡椒50克,食鹽3茶匙,姜1塊,蒜3瓣,料酒10毫升,生抽20毫升...
-
簡單美味下飯廣式香腸炒萵筍
提要:上班族們上下班時間很緊,都沒什麼時間做菜,今天小編教大家做一道超快手又簡單的下飯菜,趕緊來學學吧。今天爲大家帶來這道廣式香腸炒萵筍是個超簡單的菜譜,任何人做都零失敗,十分適合上班一族們,不但美味可口下飯,而且還超省時間呢。廣式香腸炒萵筍所需材料主材料...