冬季補腎:當娃娃菜愛上金針菇
提要:娃娃菜愛上金針菇這道菜美味新鮮,而且可以補腎,試試吧。
在冬天,怎麼能不補一下你的胃和腎呢,那就來嚐嚐這款補胃補腎的娃娃菜愛上金針菇吧。
娃娃菜愛上金針菇的材料
原料:娃娃菜1顆,金針菇適量,小蔥,火腿絲各適量,
調料汁:澱粉,蠔油,蒸魚豉油,鹽,調成汁。
娃娃菜愛上金針菇的做法
1.娃娃的菜葉子一片一片掰下來,金針菇切掉根,分別洗乾淨。
2.鍋裏熱水燒開,把娃娃菜和金針菇放進去,焯水,撈出控幹。
3.取一片娃娃菜葉子鋪平,把適量金針菇放在葉子上,捲成卷兒,擺好在盤子中待用。
4.娃娃菜在鍋中碼好,加入少量水,用小火加熱,待沸後,倒入調料汁,再一次沸騰後,小火加熱2分鐘,關火即可。
5.將娃娃菜乘出擺盤,撒上小蔥和火腿絲,就可食用。
娃娃菜愛上金針菇的小貼士
娃娃菜焯水的時間不能過長,待菜稍稍變軟即可,時間過長就很容易爛。
-
健康素菜推薦——蒜蓉空心菜
提要:夏天天氣太熱了,一般家庭都會比較少煮飯,都是各種蔬菜加上各種粥輪流煮,今天小編教大家做一道健康又好吃的素菜——蒜蓉空心菜,請看下文詳細做法。這道好吃健康的素菜經常在我們家餐桌上出現,我們都很喜歡吃。而且做法很簡單,如果家人們能吃辣,可以放點辣椒,讓蒜辣...
-
水煮鴨血嫩滑爽口的做法
提要:越來越多的人喜歡吃鴨血了,嫩滑的鴨血吃起來回味無窮,一起來看看水煮鴨血的做法。水煮鴨血的做法很簡單,只要吃一次就會愛上,不信,跟着下面的做法做來試試。水煮鴨血所需材料原料:鴨血,芹菜輔料:蔥,蒜,幹辣椒,花椒,火鍋料配料:鹽,雞精水煮鴨血的做法1、把鴨血用清水沖洗...
-
秋天家常菜做法教程 學做3款簡單美味家常菜
提要:秋天多吃豆豉排骨、地三鮮、魚香肉絲這幾款家常菜對身體好。3款很適合秋季的家常菜教你做!趕快來學習一下豆豉排骨、地三鮮、魚香肉絲的做法吧!很適合秋天食用哦~~秋季家常菜:豆豉排骨做法材料:前排骨1條,豆豉,蒜頭,鹽,醬油,生粉,油;做法:1、排骨切塊,然後洗乾淨;豆豉、...
-
湖南小吃油炸臭豆腐製作方法介紹
提要:油炸臭豆腐是湖南著名的小吃之一,聞起來是很臭,但吃起來卻很香,外焦裏嫩,香辣味美,真是一大美食。油炸臭豆腐香辣味美,做起來也不難,今天飲食頻道就來都大家動手做油炸臭豆腐。第一步:準備材料首先要準備好材料,先準備32塊水豆腐,2500克滷水,100克植物油,50克辣椒油,50...