春季寶寶輔食搭配
春季到來,各種新鮮蔬菜的大量上市,這正是好好彌補冬季裏維生素、無機鹽等攝入不足的時機。處於成長黃金期的嬰幼兒更要補充全面的營養,蔬菜是輔食添加中必不可少的。蔬菜含較多鹼性物質、維生素以及粗纖維。粗纖維雖然不是營養物質,也不能被消化吸收,但能促進腸胃蠕動,增進營養的消化吸收率和排泄功能。
如何給寶寶添加蔬菜輔食?
1.各種蔬菜都要吃,多吃新鮮時令蔬菜
蔬菜可謂五彩斑斕,綠色、黃色、紅色等等,各種顏色的蔬菜所含營養素種類和含量都會大相徑庭,因此給寶寶添加的蔬菜應儘可能多樣化,而且首選新鮮時令蔬菜,營養價值和口味都佳。
2.精細加工、混合餵食
嬰幼兒的咀嚼能力和消化能力都比較差,加上蔬菜含有豐富的纖維素,難以咀嚼吞嚥和消化。如果是家中自制的嬰兒輔食,要儘可能將蔬菜切碎。因此小編更推薦選購專業的嬰兒蔬菜泥,既容易消化吸收不傷及腸胃,又省心省力。
菜泥可放入米糊中一起混合餵養,一方面可以保證飲食規律,另一方面,在口味上不會令寶寶產生抗拒。選購添加了蔬菜成分的嬰兒米粉、嬰兒麪條更簡單方便
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