紅豆和什麼食物搭配吃好
1、紅豆的最佳搭配
吃紅豆的時候要注意搭配,才能更好地發揮紅豆的功效:
1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血;
2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利於我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現象;
3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配着吃有利於我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。
2、紅豆養生食譜
(1)紅綠百合羹
製法:
綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾後收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食皆可。
功效:
綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
(2)紅豆紫米湯
製法:
將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效:
紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作爲日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
(3)美白祛斑湯
原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法:
a、將綠豆、紅豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。
b、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。
c、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。
功效:清熱美白,滋潤肌膚。
(4)去水消腫湯
製法:
將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。
功效:
此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
(5)紅豆陳皮排毒粥
材料:紅豆200克陳皮5克鹽少許
製法:先把紅豆浸泡半個小時。然後把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火後就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。
(6)蓮子百合紅豆沙
材料:
紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
a、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;
b、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
c、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
d、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
3、吃紅豆的注意事項
吃紅豆的時候要注意搭配,才能更好地發揮紅豆的功效。
1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血;
2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利於我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現象;
3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配着吃有利於我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。
4、如何挑選紅豆
在吃紅豆之前一定要細細挑選,要注意挑選優質紅豆,不要選購爛豆,壞豆,吃到變質的紅豆很容易導致腹瀉。
1、看表面,優質紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻;
2、聞味道,優質紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發臭發酸,則是變質紅豆。
-
夢見自己穿着婚紗結婚
內容來自:夢見自己結婚穿婚紗是什麼意思夢見自己結婚穿婚紗吉兆,預示會遇到貴人,或有人保護自己。女人夢見自己結婚穿婚紗預示着自己最近會受到大家的尊敬和愛戴,生活也會很舒適、幸福。上班族夢見自己結婚穿婚紗預示近期工作任務會很大,自己也會給自己很大的壓力,只...
-
潮流寶寶夏日最IN最潮搭配
夏天寶寶穿什麼樣的衣服?1、軟軟的棉織衣服嬰幼兒的皮膚嬌嫩,在選購時一定要注意“軟”字當頭。選用柔軟的棉布或棉質絨布製成的衣服,這樣不會擦傷孩子的皮膚。2、適當偏大的衣服嬰幼兒生長髮育較快,服裝宜大不宜小,過小的衣服,會使嬰幼兒不舒服,影響孩子的生長髮育。...
-
方便麪搭配什麼吃健康
1、方便麪搭配什麼食物好1、黃瓜:抑制碳水化合物轉化爲脂肪。2、蘿蔔:避免脂肪在皮下堆積。3、韭菜:促進腸蠕動。4、冬瓜:能去掉體內過剩的脂肪。5、茄子:有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用。6、荷蘭豆:可以加快身體的新陳代謝。7、芹菜:熱量很...
-
紅豆搭配什麼吃更營養
1、紅豆的搭配吃法一、紅豆+鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛。二、紅豆+冬瓜,同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品。三、紅豆+扁豆、薏仁,同煮,可治療腹瀉。四、紅豆+連翹、當歸,煎湯,可治療肝膿腫。五、紅豆+蒲公英、...