家常番茄蓮藕排骨湯的做法
番茄有健胃、消食積的作用,搭配蓮藕排骨更是補腎益氣,下面和大家分享家常番茄蓮藕排骨湯的做法,一起學習一下吧。
(圖片id:48892797,番茄蓮藕排骨湯)
材料:
排骨300克、西紅柿1個、蓮藕1個,姜適量,蔥段
做法:
1.排骨洗淨,蓮藕、西紅柿、薑片備用。
2.排骨放入涼水鍋中,煮開後撇去沫子,撈出再洗乾淨。
3.砂鍋內放適量的開水,之後放入排骨、蔥段和薑片,大火煮開後轉小火煲一小時。
4.蓮藕去皮切塊,放入砂鍋中,煲30分鐘。接著西紅柿切塊,放入砂鍋再煲20分鐘左右,加入入鹽即可完成。
以上就是家常番茄蓮藕排骨湯的做法。
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