簡單實用的2021年春季養生湯大全
提要:春季養生當然首選滋補為主,煲上一鍋滋補靚湯給全家食用,是個很不錯的主意哦!
春季要滋補養生,最好還是煮一鍋靚湯來進補吧!下面來介紹2013年春季養生湯大全給大家,想要滋補養生就不要錯過嘍!
春季養生湯之白玉豬小肚湯
原料:豬小肚,白茅根,紅棗,玉米鬚
調料:鹽,花生油
做法:把豬小肚徹底洗乾淨,切成塊,放進沸水裡煮十五分鐘再撈出沖洗乾淨,把白茅根、紅棗和玉米鬚洗乾淨,放清水裡浸泡十五分鐘,再放進砂鍋裡,放入豬小肚和適量的清水,煮開後再用小火煮兩小時,最後加入適量鹽和花生油調味即可,白玉豬小肚湯有提神醒腦的作用哦!很適合初春食用。
春季養生湯之薏仁豬腳湯
原料:豬腳,薏仁
調料:鹽,醬油,胡椒粉,黃酒,蔥,姜
做法:把豬腳刮洗乾淨斬成塊,薏仁碾成碎末,薑切片,把豬腳和薏仁放進砂鍋裡,再加入黃酒、薑片和適量的清水煮開後,把血沫撇去,再轉小火煮兩小時,最後加胡椒粉、鹽、醬油和蔥花調味即可,這道薏仁鍺腳湯可健脾養胃,適合春季養生滋補食用。
春季養生湯之五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:烏雞,五指毛桃,豬脊骨,蜜棗,芡實
調料:鹽,姜
做法:把烏雞洗乾淨斬成塊,放進沸水裡焯一下,撈出放進砂鍋裡,加入洗乾淨的五指毛桃、蜜棗和芡實,把豬脊骨洗乾淨焯一下水,也放進砂鍋裡,加入薑片和清水煮開後,再轉小火煮兩小時,最後,加鹽調味即可。這道五指毛桃的營養豐富,可健脾養胃,補氣養生。
(圖片id:21073746,2013年春季養生湯大全)
春季養生湯之紅棗乳鴿湯
原料:乳鴿,紅棗,炙百部
調料:鹽,姜
做法:把炙百部和紅棗洗乾淨,乳鴿洗乾淨放進沸水裡焯一下,撈出洗乾淨,再放進砂鍋裡,加入薑片、炙百部和紅棗,放入適量的清水煮開後,再用小火煮兩小時,最後加鹽調味即可,這道紅棗乳鴿湯有溫潤肺氣的功效。
春季養生湯之金針豆腐瘦肉湯
原料: 瘦肉,金針菇,豆腐
調料:鹽
做法:把瘦肉洗乾淨切塊,金針菇洗乾淨放進清水裡浸泡,豆腐輕輕沖洗一下切塊,把瘦肉放進沸水裡焯一下撈出,再和金針菇放進砂鍋裡煮一小時,再放入豆腐煮半小時,加鹽調味即可食用,早春,大家很容易疲倦,這道金針豆腐瘦肉湯能健脾安神,提神醒腦。
水裡泡軟去蒂,薑切片,蔥切段,在砂鍋裡放入清水,加入雞翅、香菇、姜和蔥煮開,再放入紹酒煮半小時,最後加鹽調味即可,這道香菇雞翅湯可增強抵抗力,在春季,疾病多發的季節,可多吃這道湯抗病。
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