海帶冬瓜湯消暑止渴
提要:夏天在飲食上主要以清淡為主,海帶冬瓜湯清淡可口,還清熱消暑。
海帶冬瓜湯的做法很簡單,下面就跟大家分享一下海帶冬瓜湯的做法,有興趣的朋友現在就跟著下面的做法做來吃吧!
海帶冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜,海帶結
配料:油,鹽,料酒,雞精,姜
(圖片id:37054304,海帶冬瓜湯)
海帶冬瓜湯的做法
1、把冬瓜去皮去瓤,洗乾淨,切片,海帶結用清水浸泡發,洗乾淨備用,薑切片。
2、在鍋裡放油燒熱,放入冬瓜煸炒幾下,然後放入適量清水煮開,再放入海帶結、薑片和料酒再次煮開,然後用小火煮至熟爛,最後,加鹽和雞精調味即可。
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