喝豆浆的禁忌须知道
提要:很多人都喜欢喝豆浆,但是喝豆浆也有禁忌,本期小编为大家分享喝豆浆的禁忌,一起来看看吧。
豆浆营养又健康,很多人都喜欢做早餐,下面小编为大家分享喝豆浆的禁忌,一起往下了解一下吧。
(图片id:9192898,喝豆浆的禁忌)喝豆浆的禁忌:
1、忌喝未煮熟的豆浆:没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
2、忌冲红糖:红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。
3、忌与鸡蛋同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、忌空腹喝:空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
5、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
6、忌喝超量:一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
7、常喝豆浆注意补锌:豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
8、虚寒体质者慎喝:由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
9、忌与抗生素一起服用:豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
以上就是小编分享的喝豆浆的禁忌,朋友一定要注意喔!
-
冬季补脾别错过这3样食物
羊肉:温中健脾羊肉肉质细嫩,容易消化,含有丰富的脂肪、维生素、矿物质等,且胆固醇含量低,是滋补佳品。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补精血、益虚劳、温中健脾、补肾养肝等功效,因其性温,尤其适合冬季进补。羊肉滋补药膳首推医圣张仲景《金匮要略》的“当归生...
-
吃哪些食物能帮助快速怀孕
快速怀孕前提是自己要有健康的身体,并且,在怀孕之前要多补充叶酸。预防宝宝在来临的时候能够是健健康康的。那么,在助孕期间,吃哪些食物是最好的呢?想怀孕,这些少吃!看看街头连锁店林立,就可知道喝咖啡的人口有多少!再看看坐在里面的都是哪些人?生育人口就占绝大多数!我们...
-
带鱼的营养价值及功效胆固醇
带鱼的营养价值及功效胆固醇,带鱼中含有大量钙、脂肪酸等营养物质,营养价值通常比较高,带鱼还具有治疗白血病、肿瘤等强大的功效,一起来看看了解一下带鱼的营养价值及功效胆固醇带鱼的营养价值及功效胆固醇1带鱼,亦称为刀鱼、白带鱼等,是一种海产鱼类,带鱼科,带鱼属。...
-
一周饮食计划表图
一周饮食计划表图,民以食为天,合理的膳食很重要,一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的,所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯。现在分享一周饮食计划表图。一周饮食计划表图1一日三餐食谱家庭一周食谱方案A周一一日三餐食谱早餐豆浆1杯、菜肉蒸...