每天一碗菠萝粥 健康又养生
提要:菠萝也叫凤梨,含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等,可以把菠萝制作成菠萝粥的。
菠萝粥对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效,下面让小编为大家介绍一下菠萝粥的做法。
菠萝粥
食材:菠萝200g、大米100g、枸杞适量、清水适量
做法
1、把菠萝去皮,用淡盐水浸泡后,切小块备用。
2、把枸杞洗干净后,浸泡在水中备用。
3、把大米淘洗干净,在锅里加入适量的清水。
4、把大米放入锅中,用大火煮开,熬煮至大米开花。
5、接着将菠萝块放入锅内,熬煮20分钟左右。
6、然后加入枸杞子,继续熬煮5分钟左右。
7、最后加入适量的盐调味,即可享用。
(图片id:15473082,菠萝粥)
小贴士
1、大米和水的比例大约为1:20,中小火熬煮至粘稠,如果选择用砂锅会更省火。
2、枸杞最后再放入,营养更佳。
3、如果喜欢更甜的,可以加入少许白糖调味。
以上就是本篇文章的全部内容,想了解更多菠萝粥的做法,敬请关注本站饮食频道。
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