夏季清肺热推荐山楂银耳雪梨盅
提要:夏季容易咳嗽咽痛等,大多是因为肺热引起的,不妨煮一碗糖水滋润一下,山楂银耳雪梨盅是不错的雪梨,咳嗽也不用吃药了。
山楂银耳雪梨盅可以润肺止咳、生津止渴,最适合夏季了,大家也赶紧做来滋润滋润吧!
山楂银耳雪梨盅所需材料
原料:雪梨,山楂干,银耳
配料:冰糖
山楂银耳雪梨盅的做法
1、把雪梨去皮,然后顶部切开,然后用勺子把果核挖出。
2、把银耳和山楂干用温水浸泡发,洗干净,银耳撕小朵备用。
3、把大部分山楂干塞入梨盅里,再放入冰糖。
4、在锅里放入银耳和部分山楂干,再放入塞入山楂干的雪梨,加入适量冰糖,大火煮开,再用小火炖二十分钟即可。
小贴士
煮好的糖水最好放凉了或冷藏一下再吃,热吃的话,清肺热的功效就会减半哦!
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