人参功效好 人参的做法
提要:人参是多年生宿根草本,营养功效非常高,那么人参的做法有哪一些呢?
人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一,那么人参的做法有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。
人参乌鸡汤
人参乌鸡汤所需材料
原料:乌鸡、人参
配料:枸杞、盐、姜、红枣、葱
人参乌鸡汤做法
1、把鸡剖开洗净,也把人参、大枣也洗干净。
2、用锅烧水至沸点后,放入鸡去表面血渍后,倒出用水冲净。
3、将鸡、人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内。
4、加入适量的清水,大火煮开后改小火慢炖2小时左右。
5、出锅之前加入适量的盐调味,即可享用。
人参螺片汤
人参螺片汤所需材料
原料:猪肋排
配料:生参、玉竹、北杏、螺片、龙皇杏、蜜枣、枸杞、盐
人参螺片汤做法
1、把猪肋排洗干净斩块,螺片用温水浸泡1小时,再将其它药材洗净。
2、把排骨放入砂锅中,加入适量的清水。
3、放入螺片和洗净的药材。
4、用大火煮开后,转小火慢炖2小时左右。
5、最后加入适量的盐调味,即可出锅享用。
人参桂圆猪心汤
人参桂圆猪心汤所需材料
原料:人参、猪心、桂圆
配料:盐
人参桂圆猪心汤做法
1、猪心择洗干净,切对半,食材全部焯烫一下。
2、然后放入隔水炖煲内胆中,加入适量的清水。
3、盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。
4、时间到之后,断电,揭盖盛出享用。
芋头人参骨汤
芋头人参骨汤所需材料
原料:芋头、骨头、人参
配料:盐、鸡精、小葱、姜
芋头人参骨汤做法
1、把骨头放入开水中烫开,捞出备用。
2、把芋头切成滚刀块,葱打结,姜切片。
3、锅中入开水,依次放入骨头、姜、葱、人参,盖上盖子慢炖。
4、骨头烂时加入芋头烧熟。
5、最后加入适量的盐、鸡精,即可出锅享用。
人参果炒肉片
人参果炒肉片所需材料
原料:人参果、猪肉
配料:胡萝卜、耗油、醋、料酒、酱油、葱蒜姜末、盐、大豆油
人参果炒肉片做法
1、把猪肉切成块,胡萝卜切成丝,人参果洗干净去皮切块。
2、备好大葱、生姜、大蒜末,用盐腌渍猪肉片。
3、先把大豆油和葱姜蒜一起倒进锅里烧,然后倒入猪肉片。
4、爆炒的过程中添加酱油、料酒、耗油、醋,继续爆炒,然后加入适量的清水,盖好锅盖焖几分钟。
5、等猪肉七成熟的时候倒入人参果,加少量盐,继续爆炒几分钟,即可出锅享用。
以上就是,人参的五种做法,想了解更多健康咨询,可以关注本站健康频道。
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