5种水果儿童不宜多吃
妈妈们都知道,水果里面蕴含多种人体所需的维生素,每天给宝宝摄入适量水果是必不可少的。然而,并不是所有水果都有百益而无一害,反之,有些水果食用过多还有可能会“伤害”到娇嫩的宝宝们。
桑椹
桑葚的营养丰富,含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。花青素是强抗氧化剂,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效。所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品。
可能的伤害
桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制肠道内的多种消化酶,致使肠道的消化酶不能破坏c型产气荚膜杆菌b毒素而引起出血性肠炎。
大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿胀,胸闷烦躁、恶心,呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样,四肢发凉,严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克危及生命。
健康吃法:
1、要限制进食桑椹量,桑椹只能作为正餐外的补充。
2、如果宝宝非常喜欢吃,可以一天中分几次吃。
3、出现剧烈腹痛、腹泻,特别是有血性便者要及时到医院诊治。
123
菠萝
菠萝又叫“凤梨”,营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,味道鲜美,香甜多汁。具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果,因此深受孩子们的喜爱。
可能的伤害
菠萝好处虽多,但菠萝里有三种不好的成分,可能给宝宝带来麻烦。
1、菠萝中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
2、菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2、5毫克~3、5毫克。
3、菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是一种医疗用药。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,多属于“速发型”变态反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。
健康吃法:
1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
荔枝
荔枝果肉除含丰富的果糖,还含有蛋白质、脂肪、维生素C、柠檬酸、果胶和磷、铁等。荔枝对补血健肺有特殊的功效,对血液循环有特殊的促进作用。所以荔枝可当做食疗品以滋补身体。
可能的伤害
过量进食荔枝可以引发“荔枝病”。主要表现为“低血糖”,因为果糖进入人体后大部分通过肝脏进行代谢,仅小量由肾小管和小肠代谢。果糖在肝脏中经过三种酶催化,大约50%转化为葡萄糖吸收,其余的则生成糖原、丙酮酸、三酸甘油脂和脂肪等。但是短时间暴食荔枝后,肝脏不能迅速大量的产生以上的三种酶将大量果糖转化为葡萄糖吸收,因此血液中果糖浓度明显升高,并从尿中排出体外。经过一夜,血液中的葡萄糖浓度下降,因此出现低血糖症状:多发生在清晨,患儿大量出虚汗、口渴、恶心、头晕、眼花、面色苍白、四肢冰凉、乏力;严重的出现昏迷,抽搐,脉搏细速,瞳孔缩小,如果得不到及时抢救,可能发生休克,严重者可危及生命。
健康吃法:
1、食荔枝要节制,不要过量食用。
2、食用荔枝最好在饭后,不能用荔枝代替正常的饭菜。
3、进食荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,要尽快口服葡萄糖水或及时去医院静脉输液给予葡萄糖液,一般多能很快恢复。
-
有关幼儿园中班语言教案范文锦集十篇
作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就难以避免地要准备教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案应该怎么写呢?以下是小编收集整理的幼儿园中班语言教案10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。幼儿园中班语言教案篇1活动目标:1、鼓励幼儿大胆想象,尝试为生...
-
幼儿园收费自查报告
在不断进步的时代,接触并使用报告的人越来越多,其在写作上具有一定的窍门。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编帮大家整理的幼儿园收费自查报告,欢迎大家分享。幼儿园收费自查报告1根据《20xx年度年审工作的通知》要求,我园上年度收费情况进行了自查,现将自查情况...
-
儿童绘画展活动方案
儿童绘画展活动方案,儿童绘画的方案有很多种,具体还是要看自己需要举办哪一种方式的儿童画展,这样也可以有效的避免一些不必要的麻烦,做好一个儿童画展,每个人都会很开心,一起来看看儿童绘画展活动方案儿童绘画展活动方案1活动目的:“六·一”国际儿童节是全球少年儿...
-
大型集体亲子游戏大全
大型集体亲子游戏大全,亲子游戏可以让宝宝在成长的过程中游戏,学习,有助于宝宝寓教于乐,还可以在游戏过程中增进幼儿及亲子之间的情感交流,下面分享大型集体亲子游戏大全。大型集体亲子游戏1游戏1:快活呼啦圈游戏准备:小动物木偶若干、呼啦圈游戏玩法:地上摆放若干小动...