咖喱饭的做法大全享受有情调的晚餐
提要:咖喱饭营养丰富,做法多样,如果想来一顿有情调的晚餐,但又不想做太复杂的菜肴,那么,咖喱饭就是最佳选择。
咖啡饭的做法有很多,你想做什么样的咖喱饭呢?来看看咖啡饭的做法大全吧!肯定有适合你口味的。
咖喱饭的做法大全之七彩缤纷咖喱饭
原料:米饭,鸡蛋,鸡胸肉,牛肉,甜椒,青椒,火腿肠,大白菜,香菜,葱
调料:咖喱粉,鸡精,盐
做法:把牛肉和鸡胸肉洗干净切碎,火腿肠切丁,甜椒和青椒去籽切丁,大白菜洗干净切碎,香菜切段,葱切碎,在锅里放油烧热,把鸡肉碎和牛肉放进锅里翻炒,然后加盐调味炒散后装盘备用,再在锅里加油烧热,把鸡蛋炒碎后,放入米饭翻炒,再把切好的配料全部倒进锅里一起炒,大概炒一分钟左右,加咖喱粉翻炒向下,再加盐和鸡精调味,最后放入葱和香菜翻炒均匀即可,色香味俱全的七彩缤纷咖喱饭就做好了。
咖喱饭的做法大全之牛肉咖喱饭
原料:牛肉,米饭,土豆,胡萝卜,洋葱
调料:咖喱,黄油,鸡粉,黑胡椒
做法:把牛肉洗干净切成小块,放进锅里煮至六成熟,捞出备用,把土豆去皮洗干净切丁,洋葱和胡萝卜切丁,在锅里放黄油烧融化,再放入洋葱爆炒出香味,再放入土豆和胡萝卜炒熟,再把牛肉和咖喱放进锅里翻炒均匀,加少量清水炖半小时,最后放入鸡粉调,在盘里装上米饭,把炒好的咖喱放在米饭的一旁,美味的牛肉咖喱饭就做好了。
咖喱饭的做法大全之牛肉蔬菜咖喱饭
原料:米饭,牛肉,胡萝卜,芦笋,土豆,洋葱
调料:咖喱块,油
做法:把牛肉洗干净切片,土豆去皮切成小块,洋葱切比,芦笋切片再放入沸水中烫熟,在锅里放油烧至六成热,把洋葱爆香后,再加入土豆和胡萝卜炒至变色,在锅里加入清水煮至土豆熟透后,放入牛肉煮熟,然后,关火,放入咖喱块,不停搅拌至融化,再用小火煮至汁成稠糊状,再放入芦笋搅拌均匀,将米饭装在盘子里,把咖喱汁淋在米饭上即可,美味的牛肉蔬菜咖喱饭就可以吃了。
咖喱饭的做法大全之鸡肉咖喱饭
原料:米饭,鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱
调料:咖喱,盐
做法:把鸡腿洗干净去皮去骨切成丁,土豆和胡萝卜去皮切小块,洋葱切小块,把鸡肉放进沸里里焯去血水捞出沥干,在锅里放油烧热,把咖喱放进锅里翻炒几下,再加入洋葱翻炒变软,然后放入土豆、胡萝卜和鸡肉翻炒均匀,再加适量水煮至土豆熟透,最后加盐调味,把米饭装在盘里,把鸡肉咖喱淋在饭上面或放在饭的旁边就可以吃了。
咖喱饭的做法大全之炸猪排咖喱饭
原料:米饭,炸猪排,土豆,胡萝卜,洋葱
调料:咖喱块,油
做法:把土豆和胡萝卜去皮切丁,洋葱切丁,炸猪排切小块备用,在锅里放油烧热,把洋葱炒香后,再放入土豆和胡萝卜炒到变色,加入适量水煮十分钟,关火后,把咖喱放进锅里搅拌融化,再煮至咖喱汁变浓稠状,把米饭装在盘里,放上炸猪排,再浇上咖喱汁即可,美味的炸猪排咖喱饭就大功告成了。
咖喱饭的做法大全之日式咖喱饭
原料:猪肉,米饭,土豆,胡萝卜,洋葱
调料:咖喱块,辣椒仔,腌萝卜,油
做法:把猪肉切小块,土豆和胡萝卜去皮切小块,洋葱切小块,在锅里放油烧热,把猪肉炒变色后,再加入洋葱、土豆和胡萝卜翻炒,再加水煮至土豆熟透,再把咖喱块放入锅里不停搅拌,直煮到咖喱汁变浓稠状即可关火,把米饭装在盘子的一边,把咖喱汁放在米饭的旁边,好了,大功告成,美味的日式咖啡饭就做好了。
咖喱饭的做法大全之海鲜咖喱饭
原料:大米,蟹肉棒,虾,青椒,洋葱,青葱
调料:咖喱粉,黑胡椒粉,盐,橄榄油,白葡萄酒
做法:提前三个小时把大米放水里浸泡,把虾洗干净挑掉虾线,加入黑胡椒粉和白葡萄酒腌制十分钟,再入进沸水里烫熟,把青椒和洋葱切成丝,在锅里放入橄榄油烧热,把放入咖喱粉翻炒几下,再加入洋葱和青椒翻炒出香味,再放入虾和蟹肉棒翻炒,然后加少少白葡萄酒,再加入大米、盐和胡椒粉翻炒,然后加入适量水焖半小时,最后,加入青葱翻炒均匀,海鲜咖喱饭即可出锅了。
咖喱饭的做法大全之洋葱腊肠咖喱饭
原料:米饭,腊肠,木耳,豌豆,洋葱
调料:油,盐,咖喱粉,鸡精
做法:把腊肠切成薄片,放和温水里浸泡十分钟,木耳放水里浸泡透后洗干净切成碎片,洋葱切丁,豌豆洗干净备用,在锅里放油烧热,放入腊肠、木耳、洋葱和豌豆翻炒至七成熟,再放入米饭翻炒均匀,最后,加入鸡精调味即可,洋葱腊肠咖喱饭就可以上桌啦!
咖喱饭的做法大全之牛肉土豆咖喱饭
原料:牛肉,米饭,西蓝花,胡萝卜,土豆,洋葱
调料:咖喱粉,熟芝麻,盐
做法:把牛肉洗干净切成小块,放进沸水里烫去血沫,西蓝花切成小朵放沸水里焯熟,胡萝卜、土豆和洋葱洗干净去皮切小块,在锅里放油烧热,把洋葱爆香后,放入牛肉炒至变色后,加入土豆和胡萝卜翻炒,再加入清水和咖啡粉煮到成浓稠的咖喱汁,加盐调味,装盘就可以了,用碗装好米饭,再倒扣在咖喱汁上面, 在饭上放上熟芝麻,美味的牛肉土豆咖喱饭就上桌啦!
咖喱饭的做法大全之咖喱什锦饭
原料:米饭,虾仁,鸡肉,杏鲍菇,玉米粒,洋葱,菠萝
调料:咖喱块,鸡精,盐,白葡萄酒
做法:把虾仁和鸡肉切小粒,加入盐、白葡萄酒腌制十分钟,杏鲍菇洗干净切粒放沸水里焯一下捞出,豌豆焯水捞出备用,菠萝切小粒放入盐水里浸泡,洋葱切小粒备用,在锅里放油烧热,把虾仁和鸡肉炒熟后装盘备用,再在锅里加油烧热,把洋葱炒香后,再加入玉米、豌豆和咖喱炒均匀,再放入米饭翻炒均匀,最后加盐调味,再把炒好的虾仁鸡肉和菠萝放进锅里和米饭炒均匀即可,香喷喷的咖喱什锦饭就可以吃了。
这么多口味的咖啡饭,你喜欢哪一款呢?快动手做来试试吧!绝对让你回味无穷。
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